Купила кукурузу, а вот как долго ее варить нужно-не помню. Кто знает-подскажите.

Кукурузные початки очистить от листьев и "усов".
Кукурузу сложить в большую кастрюлю, залить холодной водой и варить до готовности (мягкости кукурузных зерен) . молодую до 40 минут, старую до 1,5 -2 часов

Готовые початки натереть солью и есть.
Важно : не съедать более 2-х початков за раз из-за возможности растройства пищеварения.

ВНИМАНИЕ: кукурузная кочерыжка не съедобна!

Проткни зернышко ножом и узнаешь готова кукуруза или нет. А время зависит от степени зрелости

это на любителя.. .
чем дольше-тем она мягче, но не разварится все равно.
главное-не подливать свежей воды-выкипит эта и хватит.
а солить лучше во время варки, чем потом

В зависимости от степени зрелости. Если она молодая ( когда кочанчики очень светложелтого цвета, почти) , то достаточно 20-30 минут после закипания. Если уже не молодая ( когда кочанчики уже желтого цвета) , то не меньше 1,5-2 часа.

Вкуснее варить, если сверху положить ее же листья. Варить в серднем от спелости 60-90 мин.
Но читал, что правильная кукуруза запеченная в духовке.

2 часа

минут сорок, пока мягепя не станет

молодую и 20-25 минут достаточно, старую 40

Для варки в початках пригодна только молодая кукуруза, так называемая молочная. Початки кукурузы очистить от листьев и волокон и сварить в подсоленной воде. Варка кукурузы продолжается примерно 40-50 мин.

Готовую кукурузу переложить на блюдо, покрыв салфеткой. Отдельно подать сливочное масло.

Початки кукурузы можно варить и не очищая от листьев, снимая последние лишь перед подачей к столу.

Консервированная кукуруза с яблоками и гренками

Кукурузу откинуть на друшлак, а затем переложить на сковороду, добавить мелко нарезанный и слегка поджаренный лук, томат-пюре, соль, сахар, перемешать и прокипятить в течение 5 мин. Одновременно нужно обмыть яблоки, разрезать их на дольки, удалить сердцевину и испечь в духовом шкафу. Из белого хлеба приготовить сладкие гренки.

При подаче подготовленную кукурузу уложить на блюдо горкой, вокруг которой вперемежку с гренками поместить яблоки, а в центре - букетик из зелени петрушки.
Консервированная кукуруза 580 г
Масло 2 ст. ложки
Лук репчатый 1 шт.
Томат-паста 2 ст. ложки
Яблоко 2 шт.
Сахар 1 чайная ложка
Гренки из белого хлеба 10-12 штук

А я по полтора часа варю!!!!

Минимум часа два. . смотри по готовности