На полках магазинов мюсли присутствует в различных видах. Помимо классического варианта в целлофановых пакетах и картонных коробках, мюсли выпускают в виде обезвоженных хлопьев (менее питательный и более искусственный вариант) , различных снэков-батончиков или в составе сухого диетического печенья. Существуют даже замороженные мюсли. Порция мюсли является отличной альтернативой фаст-фуду. Гамбургеры, чипсы, шоколадные батончики содержат огромное количество калорий, и минимум питательных веществ. Мюсли же, помимо всего прочего, усваиваются достаточно медленно, и не допускают скачков глюкозы в крови, к которой ведет потребление простых углеводов, содержащихся в мучном и сладком. Это связано с тем, что углеводы в составе мюслимюсли, (на которые в среднем приходится от 50 до 70 г на 100 г продукта) , находятся в сбалансированной пропорции: наряду с “быстрыми” углеводами (простые сахара) , которые моментально заряжают энергией, есть и “медленные” (крахмал) , которые усваиваются гораздо медленнее.
Содержащаяся в мюсли в большом количестве клетчатка также полезна. Хотя она и не несет в себе никаких питательных веществ, но не усваиваемые организмом остатки растения способствуют улучшению пищеварения, налаживают работу кишечника, а также помогают снизить уровень холестерина в крови за счет того, что препятствуют усвоению жиров.
Специалисты советуют в день съедать от 30 до 50 г мюсли (около 150 ккал) , залитых стаканом воды или сока.
мюсли
Нельзя не отметить, что определенными видами мюсли лучше не увлекаться. Мюсли в шоколаде, в мёде и некоторые другие содержатся значительное количество жиров и калорий, которые способствуют набору лишнего веса. В других разновидностях продукта бывает повышенное содержание соли, которая задерживает в организме воду и нарушает водно-солевой баланс. В особенности ограничивать потребление соленых мюсли должны люди с повышенным артериальным давлением.
Еще один недостаток мюсли - практически полное отсутствие в его составе аскорбиновой кислоты, то есть витамина С, жизненного необходимого для сильного иммунитета и нормального функционирования всех жизненных систем.
Так или иначе, у мюсли, очевидно, больше плюсов, чем минусов.
Остается сказать одно: приятного Вам аппетита!
Прочее кулинарное
А как вы относитесь к МЮСЛИ? Доверяете или проверяете?
Мюсли по-моему сделаны в начале 20 века врачом психиатром из Швейцарии для удобства кормления своих невменяемых пациентов. Это плохая еда для нормальных людей. Разве я не прав?
ни то, ни другое!!:))... я их ем!!;))... и мне очень они нравятся!!;))... правда бывает, что иногда они надоедают!... но вообще я с удовольствием!;))
Не люблю. Лучше кашку.
Вполне годится как запасной вариант
Похожие вопросы
- Мюсли вредны?
- Даже самой смешно, купила мюсли с фруктами, а не написанно как их приготовить для употребления! Подскажите плиз!
- какие мюсли особенно полезны
- Чем вы питаетесь на работе? Я сегодня ем мюсли с молоком, в нашей столовой отвратительная еда((((
- Вы едите на завтрак мюсли?? ? Какой еффект? Какие лучше покупать? Какие рецепты по приготовлнию?
- Покупать мюсли на завтрак. От них не поправишься? Ведь в 100 граммах 360 ккал. А говорят полезно...
- подскажите пожалуйста, как и из чего в домашних условиях можно сделать мюсли????
- ребята!!!!как готовить мюсли????
- Что посоветуете на завтрак вегетарианцу? Кроме избитого: каши, мюсли, яйичницу.. надоело...
- Люди, как готовить мюсли?. Ну чтобы по всем правилам.