СУШИ! возможно ли самим их вкусно приготовить? кто хоть раз готовил, поделитесь:) лучшему 10 баллов!

можно вот так

Суши - Роллы

на 4 порции

250 г короткозерного риса, 300 мл воды, 2 ст. л. уксуса, 1 полоска водоросли келп, 1 ст. л. сахара и 1 ч. л. соли, 400 г копченого филе лосося, 1 огурец, 8 листьев салата, 1 обжаренная пластина нори, васаби

250 г короткозерного риса залить 300 мл воды, довести до кипения и томить 25 минут, Отдельно подогреть 2 ст. л. уксуса, добавить 1 полоску водоросли келп, 1 ст. л. сахара и 1 ч. л. соли, довести маринад до кипения, процедить и смешать с рисом. 400 г копченого филе лосося и свежий огурец нарезать полосками, а салат (8 листьев) порвать на кусочки. 1 обжаренную пластину нори выложить на бамбуковый коврик, на нори поместить четверть суши-риса, отступив по паре сантиметров от краешков пластины, на рис горизонтально нанести васаби, а затем выложить по четверти рыбы, огурца и салата. Смочить пальцы в разбавленном рисовом уксусе (4 части уксуса на 1 часть воды) , скатать роллы, используя коврик, а потом, окуная нож в уксус, разрезать ролл на несколько частей. Повторить те же действия еще с 3 пластинами нори.

Продукты для приготовления (на 4 порции)

Сушеные водоросли "Нори" 4 листика (во многих супермаркетах продается такая штука). Пакетик риса 100 гр. Рыба слабосоленая, желательно красная, горбуша, семга, тунец или кета. Огурчик свежий и немножко майонеза.

Приступаем к приготовлению

Для приготовления необходима "бамбуковая салфетка", Отвариваем рис в течении 10 минут. Руки смочить водой и промакнуть нори. На край нори разложить небольшое количество риса, затем добавить кусочки рыбы и огурчика и приправить майонезом. При помощи "салфетки" аккуратно, как можно плотнее свернуть нори. Нарезать острым ножом на порционные кусочки и подавать с соевым соусом.