Моя мама ужасно готовит рыбную запиканку, есть не возможно, ей говорю что вкусно очень, она и готовит.. . Что делать?

Скажите, что у вас аллергия на рыбку началась (рука например чешется, как запеканку поедите), только не говорите, что не вкусно и вам не нравится, потому как мамы... они ведь ранимые...

Пусть готовит не ЗАПИКАНКУ, а нормальную ЗАПЕКАНКУ. Найдите ей рецепт в интернете. пусть попробует, наконец то, готовить нормально и вкусно!

Вообще то ответ на твой вопрос лежит не в области кулинарии, а в области психологии:
1) мамы страшно любят кормить всех домашних и страшно любят комплименты от мужчин! да и вообще все женщины таковы! Кормление и любовь к комплиментам - это у них в крови!
Да же если ты на диете, даже если ты не голоден: тебя все равно нормальная дама за стол посадит!
Поэтому Первое правило: "Нужно уметь говорить НЕТ! "

2) ВСЕ мамы страшно любят именно СЫНОВЕЙ! !
Поэтому чисто из любви к тебе, она пойдет на все! Она ведь и сама ненавидит эту самую рыбную запеканку, но раз любимому сыну НРАВИТЬСЯ - то она заткнув нос и завязав глаза будет готовить то что не умеет и то что сама не ест!! !
Правило Второе: "сын от матери может добиться ЧЕГО угодно, если он ей об этом скакжет ПРЯМО! "

3) Я вижу, что ты человек воспитанный и скромный, ты не хочешь ее обидеть правдой, но поверь в жизни ОЧЕНЬ много ситуаций когда воспитанный и скромный человек попадает в помойную яму из-за того, что ему НЕУДОБНО кого либо обижать! !
И правило Третье: (православное) "ВРАТЬ НЕЛЬЗЯ! Лучше промолчать или сказать не всю правду! "

Вывод: САМ виноват в том, что мама не имеет правильной информации о результатах ее труда и зря переводит продукты!
Тем самым:
1) ты вводишь ее в ненужные расходы
2) заставляешь делать вредный и некачественный продукт
3) обманываешь ее и даешь ей достоверной информации о результатах ее труда
4) вынужден потреблять некачественную пищу от которой твой организм отказывается категорически: то есть сам себя насилуешь!! !

А может ты просто ТРУС или дурак, а не просто воспитанный любящий мамин сын?? ? Она же тебе РОДНАЯ!! ! Она простит и поймет!! ! Ты что настолько "мамочкин сынок", что и вообще ни в чем ей не перечищь?
У тебя что отца нет? ..а скорее всего или нет отца или нет мужского воспитания! !
А что будь МУЖЧИНОЙ: честно и прямо, предельно вежливо, но твердо скажи маме ПРАВДУ, но добавь, что мол жалко мне тебя мне было до сих пор, обижать я тебя не хотел, я ценю мол твои заботы обо мне поэтому и терпел.... но уж извини!! ! ТЕРПЕНИЕ мое лопнуло, организм больше не принимает эту гадость!
И еще вспомни юморную ситуацию про заливную рыбу в фильме "С легким паром"....там есть фраза: "Какая гадость эта ваша заливная рыба! "....Ну все равно они же после этого не рассорились.... ну если и рассорились - помирилось так как ЛЮБИЛИ друг друга!! !
Смелей! Помоги маме быть счастливой без обмана!! ! -пусть готовит то, что тебе НРАВИТСЯ по-настоящему!!
"Какая гадость - эта ваша заливная рыба?! ": фильм "Ирония судьбы, или С легким паром! ".

Форшмак
На 3 — 4 порции, 400 гр. отварной нежирной говядины, 3-4 картофелины, в зависимости от размера, 200 гр. сметаны, 1 малосоленую селедку, не пряного посола, немножко сливочного масла для обмазки сковороды.
Пропускаем через мясорубку мясо, вареную картошку и селедку. Селедка должна быть небольшая, если она все-таки соленая, лучше взять половинку. Перемешаем все это, добавив сметану, затем месим, пока не получится приятное на ощупь тесто. Попробуйте — уже вкусно! Важно, чтобы вкус селедки ощущался где-то на горизонте, не сильнее. Если все в порядке и ничего добавлять не нужно, берем сковороду. Смажьте сливочным маслом, выложите на нее форшмаковое тесто половинкой колобка, прижмите слегка руками и ножом сделайте надрезы, как на котлетах. И ставьте в духовку минут на 40, до появления румяной корочки.
И сразу на стол, ни в коем случае не снимая со сковородки!
Многие из тех, кто этого блюда еще не пробовал, говорили: какая гадость, мясо с селедкой.. . Но попробовав, они буквально вылизывали сковородку.

Ну что уж, такая психологическая тайна? Самому сделать и рецепт дать. За поучение она в данном случае не должна обижаться. Кто-то готовит фирменно фаршмак, а кто-то шашлык.

не ешьте
перестанете есть - мама перестанет готовить

скажи что надоела рыба. некоторое время не будет готовить.

Не врите маме.

скажи, что уже надоела, давай что нибудь другое сготовь

можно так: мам, мне нужно кое-что тебе сказать мне не нравится как ты это готовишь, прости я не сказал тебе сразу, лишь потому что не хотел ранить твои чувства. я за правду, по отношению к маме обманывать ее недопустимо.