Прочее кулинарное

Какое самое народное русское блюдо?

AI
Aiten Ibragimova
85 708
РУССКАЯ КАША)))
Любовь Ковальчук
Любовь Ковальчук
1 417
Лучший ответ
Окрошка.
Щи да Каша - пища наша :)!
Юлия Беляева
Юлия Беляева
53 185
Верно, щи да каша. А еще блины, пироги .кулебяки и расстегаи.
Анна Савинова
Анна Савинова
78 954
Суши по-русски.
Здорово вчера погуляли, а голова чистая и не болит. Вот что значит хорошая закуска, а главное, знание меры. Еды много всякой осталось, а про вареную картошку мы вчера совсем забыли. Только хлеба нет, что бежать в магазин? Нет, пожарю ка я блинчиков. Ставлю картошку на огонь, разогреваю сковородочку и замешиваю жидкое тесто из пшеничной муки, яичка и молока со щепоткой соли. Тихо шкворчит подсолнечное масло, тесто легко растекается по сковородке. Ладные блинчики получаются, тоненькие с дырочками и даже первый не комом. Складываю их стопкой и каждый смазываю сливочным маслом. Картошка уже кипит, сделаю из нее пюре. Нет блендер не беру, мну ручной толкушкой, а чтобы пюре получилось нежное, без комочков, кладу в него сливочное масло, слегка подсаливаю и, конечно же, от души насыпаю рубленый укропчик. Теперь намазываю его на три блинчика. На край первого кладу соленый огурчик, разрезанный на четвертинки повдоль. На второй маринованные грибочки с рубленым луком, а на третий соленую форель с тоненькими кусочками лимона. Сворачиваю блинчики трубочкой и нарезаю ролы. Много получилось, понадобится большая тарелка.
Ну что, ребята, завтра выходной, сегодня можно выпить! В холодильнике водочка стоит, да и закуска уже готова. Хорошо пошла, а суши очень даже вкусные. Мне особенно понравились ролы с форелью. Ну и умные эти Японцы, такую вкуснятину придумали. Не прошло и минуты, а тарелка уже пустая. Ничего, сейчас еще сделаю, вон в глиняной миске осталось говяжье рагу с помидорами, а еще домашняя, квашеная капустка с клюковкой. «Что, еще с грибочками? Сделаю» . Хороши суши получаются. Наливай!
пареная репа
каши из русской печки.
Lena Abgaryan
Lena Abgaryan
20 491
Борщ красный, пельмени (вареники с картошкой и лучком), и блины!
Ляйсана *******
Ляйсана *******
9 611
Русская каша
блины:)
Sandi Musina
Sandi Musina
2 030
думаю, что блины)
Паренная репа.
соленье
Раиса Малей
Раиса Малей
1 489
Блины, наверное.
Водка, пельмени
Как уже перечисляли выше - каши, пироги, кулебяки, блины.... Кстати, странно, что из первых блюд назвали только щи. А как же уха? а окрошка? ботвинья, рассольник.. . это тоже всё русская кухня :)
Валентина Жуковкина Александр, если честно, отвечаю на ваш вопрос с дополнительной просьбой: зайдите, пожалуйста, на мою страницу, я оставила вам комментарий в вопросе, где вы ответили.
*извиняюсь за такой способ сообщить вам об этом :)*