Пельмени пришли в русскую кухню с Урала в конце XIV — начале XV веков.
Жители Удмуртии считают пельмени исконно удмуртским блюдом.
Похожие блюда есть в кухнях многих народов. В Китае это — цзяоцзы, баоцзы, вонтоны и шуй яо (известное слово дим сам, которым на Западе часто называют китайские пельмени, на самом деле обозначает южнокитайские закуски вообще), в кухнях народов Тибета и Кореи, Средней Азии и Кавказа также есть аналоги пельменей — позы, манты, хинкали, момо, манду и чучвара (тушпара, дюшбара), чошура (в Крыму пельмени называются татараш); в еврейской кухне — креплах. В Италии есть равиоли и тортеллини, на юге Германии в швабской кухне готовят блюдо маульташен, в западных областях России и в Белоруссии — колдуны.
Прочее кулинарное
Пельмени -это русское блюдо или китайское блюдо ?
Общенациональное!
Русское, но изобретенное в Китае.
В Китае придумали его. символ семьи они. потому что семья вся! собирается и лепит их под праздник обычно
Китайское тут и спорить глупо
Это фино-угорское, но и в Китае, и в Японии даже есть похожие разновидности....
Придумал в Китае, до ума довели на Руси.
пельмени наш и сибирь наш. китайцы, утритесь
Светлана Николаева
И почему все квасные патриоты такие грамотные?))
китайское, теперь русское, но не без китайцев
Пельмени это русское блюда, но его аналоги, с другими названиями, есть чуть ли не в каждой кухне мира.
Сибирское
Изначально это Китайцы придумали готовить пельмени.
Украинское
И чего спорите - главное что вкусное...


Устойчивый миф про то, что слово "пельмень" китайское, а сами пельмени мы заимствовали у китайцев -- это выдумка. У китайцев, как и у многих других народов есть свои пельменеобразные блюда. Но во всяком случае название наших пельменей происходит из финно-угорских языков (возможные варианты -- финский, коми, удмуртский, мансийский), так что можно предположить, что и сами пельмени происходят оттуда же. По ряду причин наиболее вероятен удмуртский вариант происхождения пельменей.
Похожие вопросы
- Пельмени- это русское блюдо или китайское?
- Плов это среднеазиатское блюдо или китайское блюдо? Получается рис тоже выращивают в средней Азии сами народы средней
- Пельмени как идея и принцип китайское изобретение или нет?
- пельмени - это китайское блюдо?
- Где изобрели русское блюдо пельмени?
- Пельмени-русское блюдо,а слово какое то итальянское.Может быть и равиолли тоже наше достижение?
- Пельмени Русское блюдо?
- Пельмени Русское блюдо?
- Вам нравится китайская кухня? И какие блюда в китайской кухне вам нравятся?
- Вы знаете что за Бефстроганов, к нему что-нибудь подают? Бефстроганов это обычные куски мяса с соусом? Эт русское блюдо?