Суши по-русски.
Здорово вчера погуляли, а голова чистая и не болит. Вот что значит хорошая закуска, а главное, знание меры. Еды много всякой осталось, а про вареную картошку мы вчера совсем забыли. Только хлеба нет, что бежать в магазин? Нет, пожарю ка я блинчиков. Ставлю картошку на огонь, разогреваю сковородочку и замешиваю жидкое тесто из пшеничной муки, яичка и молока со щепоткой соли. Тихо шкворчит подсолнечное масло, тесто легко растекается по сковородке. Ладные блинчики получаются, тоненькие с дырочками и даже первый не комом. Складываю их стопкой и каждый смазываю сливочным маслом. Картошка уже кипит, сделаю из нее пюре. Нет блендер не беру, мну ручной толкушкой, а чтобы пюре получилось нежное, без комочков, кладу в него сливочное масло, слегка подсаливаю и, конечно же, от души насыпаю рубленый укропчик. Теперь намазываю его на три блинчика. На край первого кладу соленый огурчик, разрезанный на четвертинки повдоль. На второй маринованные грибочки с рубленым луком, а на третий соленую форель с тоненькими кусочками лимона. Сворачиваю блинчики трубочкой и нарезаю ролы. Много получилось, понадобится большая тарелка.
Ну что, ребята, завтра выходной, сегодня можно выпить! В холодильнике водочка стоит, да и закуска уже готова. Хорошо пошла, а суши очень даже вкусные. Мне особенно понравились ролы с форелью. Ну и умные эти Японцы, такую вкуснятину придумали. Не прошло и минуты, а тарелка уже пустая. Ничего, сейчас еще сделаю, вон в глиняной миске осталось говяжье рагу с помидорами, а еще домашняя, квашеная капустка с клюковкой. «Что, еще с грибочками? Сделаю» . Хороши суши получаются. Наливай!
Прочее кулинарное
Кто любит роллы? С чем придпочитаете?
Классическую Филадельфию с сыром филадельфияч, огурцом, авокадо и лососем. Но в целом больше люблю суши
не люблю ( мне суши нравятся!
Обажаю с лососем и угрём тоже
Обожаю. Аляску, цезарь, ням-ням-ням) ) с креветками тоже люблю))
Очень люлю Калифорнию и Филаделфию
С пивом или белым вином.
Цезарь. офигенно!! ! ))))
Похожие вопросы
- подскажите вкусные роллы? я люблю роллы похожие на калифорнию и калифорнию лайт, какие есть похожие, только без сыра
- А вы любите роллы? А пробовали настоящие роллы в Японии, таиланде? Они же совсем другие. Отличаются ри наших
- Я не очень люблю роллы. Но очень хочу их есть. Как начать кушать роллы? Если не нравится рыба и т д.
- А вы любите роллы?
- Очень люблю роллы и суши!!! Полезная это пища или нет????Калорийная или нет??
- С каой начинкой вы любите роллы? Делитесь рецептами)
- Любите роллы? Как готовить в домашних условиях?
- почему куча народа любит роллы, суши? какое то время назад не было такого ажиотажа
- Почему старшее поколение в основном не любит кушать роллы?Оба моих деда считают гадостью роллы с сырой рыбой,но при этом
- Любите ли вы суши и роллы? Я люблю рис и рыбу, а роллы меня совсем не впечатлили, может посоветуете какие вкусные?