ОЛИВЬЕ и СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ - ну что может быть вкусней ?

салат цезарь вкуснее.

- Салат 'Цезарь' с курицей
4 куриные грудки
6 яиц
1 пучок салата
белый хлеб
для заправки:
200 г сметаны
100 мл оливкового масла
1 зубчик чеснока
50 г анчоусов
несколько капель соуса 'Табаско'
70 г сыра 'Пармезан'
4 веточки зеленого или сушеного эстрагона
соль и молотый перец

Отварите яйца вкрутую. Пока варятся яйца, взбейте миксером сметану с эстрагоном, чесноком, тертым сыром, большей частью анчоусов, добавьте табаско. Салатные листья разорвите на небольшие кусочки, сложите в миску, накройте и поставьте в холодильник . Нарежьте хлеб кубиками по 2,5 см. Мякоть курицы разрежьте на полосочки и посыпьте специями. Обжаривайте курицу в оливковом масле в течение 4-5 минут - до золотистой корочки. Оставшееся масло вылейте в сковороду и обжарьте на нем хлеб до золотистой корочки. Горячую курицу и гренки посыпьте салатом и заправьте соусом. Яйца разрежьте на 4 части, присоедините к салату вместе с анчоусами и сыром 'Пармезан'. Все хорошо перемешайте и сразу подавайте.

обожаю селедку под шубой)) оливье тоже готовлю на каждый праздник.. делаю и другие салаты но эти все же традиция и без них не представляю праздничный стол)

И не говорите!

Морковка с чесноком и майонезом. Только есть должны все, чтобы вонять одинаково.

манты

Салат Столичный и курочка!

Возьми кулинарную книгу и начни готовить. Узнаешь, что может быть вкусней.

Именно это мои любимые салатики. Еще супики люблю. а вот второе не ем.

Это у нас традиционно новогоднее, любимое, проверенное временем. К этому еще пельмешки, которые лепятся накануне всей семьей, холодец и бутерброды с красной икрой. На другие праздники семья мне разрешает фантазировать, а на Новый год - только классика.

Не все, еще холодчик с хреном!

Суши )

Свежая, вареная картошка, с солеными груздями!

рыба в винном соусе с овощным гарниром!!!

Салаты : " Обжорка", "Лесная поляна" , " Гранатовый браслет" ну и " Русская красавица"))))))))))))))))))))

Да вкусные салатики))) , мне еще Цезарь тоже очень нравится

Всё,что сама сготовлю, воть это нняяяммм

Глоток хорошего коньяка с глазированым сырком на закусь.