Слышал, что шампиньоны можно есть в сыром виде. Это правда?

Естественно можно. Вот на пробу вам салат из ФРАНЦИИ, а там знают толк в еде - с сырых шампиньонов снять кожицу, со шляпок, верхнюю плёнку. Тоненько нарезать вдоль, как будто плоский грибок. Добавить рубленую зелень петрушки, сок лимона, выдавить через пресс зубок чеснока, соль, оливковое или др растительное масло. Можно есть сразу, а можно дать постоять, чтобы пропитались заправкой. 300-300гр сырых шампиньонов, чем моложе тем лучше, пока шляпка не раскрылась, 1\2лимона, зелень, 1 зуб чеснока, соль, оливковое масло.

можно--но это все сървайвър!
лучше кинь шапки на уголек, и маслица туда (если есть под рукою)
они соком наполнятся-почти сырые, но вкуснее.

все можно есть в сыром виде.. . не вкусно правда но да пох...

все можно

Попробуй-потом скажешь....

нет нельзя .

Можно.. . только отравишься!

НИ в коем случае. Нельзя.

если шампиньоны имеют второе название СЫРОЕЖКИ то можно, а вообще я люблю сыроежки в сыром виде в капустном салате с авокадо огурцами и соусом, в америке он называется рэнчь, вкуснятина ещё та

Я ем. Не часто. Пока ничего. Жена друга готовит вкусный салат.
Правда экологически чистые.
Да, в Штатах.

Постоянно делаю такой салат, всем нравится, Еще можно делать из вешенок.

когда попробуеш напиши как эфект, если жив останешся)))

Конечно правда! Их выращивают в "тепличных" условиях. Даже мыть их не рекомендуют, а только щёточкой очистить землю или же счистить кожицу. Очень здорово добавлять в свежие овощные салаты.