Прочее кулинарное

А вы давно что то сами пекли дома ? И что это было ?

Манник
крупа манная - 180 г
сметана - 250 г
яйцо - 3 шт.
сахар - 170 г
соль - 1 ч. ложка
сода - 0,5 ч. ложки
масло сливочное - 130 г
сахарная пудра - 30 г
Яйца разотрите с сахаром и солью, добавьте размягченное сливочное масло (немного оставьте для смазывания формы) , сметану (одну ложку оставьте для гашения соды) , всыпьте манную крупу, хорошо перемешайте и оставьте для набухания на 30–40 минут.
Перед выпечкой в массу введите сметану, смешанную с содой, и быстро перемешайте.
В смазанную маслом форму выложите тесто и выпекайте при 240 °С в течение 25–30 минут. Готовность проверьте лучинкой.
Готовый манник освободите от формы, охладите и перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Пекла в прошлые выходные.
Отныне Сабира
Отныне Сабира
93 365
Пирог с рыбой год назад. Научился его готовить и успокоился.
Давно. Пирожки с луком и яйцом.
Alena Orel
Alena Orel
58 654
...печенье творожное Кошачьи лапки... пару недель назад... вкусноееее)))
если картофельную запеканку считать, то на днях....
Ald Kutr
Ald Kutr
25 979


вчера шарлотку пекли!
Часто) ) Вчера. ))
И вот прям щас пеку)) )

Звездочки.
1 стакан густой сметаны
2 стол ложки постного масла
2 стол ложки топл масла (не с верхом и растопить)
1 стак сахара
0,5 ч. л. соды
2 чайных стакаан муки ( можно подбавлять, если будет жидко) .
Делать мелкое печенье формочкой.
200 градусов, как подрумяницца - вынимать

Уже пора)) )
Точно) ) Готово, можно пить чай)) )
Вчера пироги. сегодня-хлеб
с утра шарлотка, сейчас-пицца, а завтра очпичмаки (треугольники).
Вчера, пирожки с луком и яйцом, с картошкой, капустой.
Вера Михеева
Вера Михеева
3 473
Пица. Сегодня.
Paple Juice
Paple Juice
3 143
буквально вчера "шарлотку",а до этого вафельные трубочки. постоянно что-то пеку.
я вчера пекла пирожки с мясом, а сегодня испекла кекс из овсяных хлопьев
Светлана Соболева А можно рецепт кекса ?