Прочее кулинарное

Когда печете пиццу дома, какую начинку считаете самой вкусной?

Сама я совсем недавно начала печь пиццы, делала с грибами; с шашлыком; 4 сыра.
Хотелось бы разнообразить меню. Что посоветуете?
Ирина Романова
Ирина Романова
58 607
курица и киви
НБ
Наталья Брудинская
3 665
Лучший ответ
Сосиски, солёные огурчики, свежие помидорчики, сыр, лук-репку, зелень.
Да! И тесто лучше сдобное, а не итальянскую фанеру.
купить готовое дрожжевое тесто. противень смазать маслом.
тесто раскатать и положить на противень. сверху намазать
кетчупом или томатной пастой. положить кусочки вареной колбасы (кубиками нарезать)
шампиньоны ломтиками, репчатый лук нарезанный полукольцами,
сверху посыпать тертым сыром и пряностями для пиццы можно
посыпать пряностью базиликом, майораном и в духовку надо смотреть чтоб низ зарумянился
выпекается около 25-30 минут
Юлия Хайко
Юлия Хайко
61 716
лук репчатый,фарш мясной,болгарский перец,помидоры.
Тунец и креветки.
Сама я ее не ем. А те, кто ест, чаще всего просят пиццу Барбекю, с болоньезом и беконом, это самая любимая.
Юля Дубова
Юля Дубова
85 148
мне нравится Маргарита и 4 сыра
Инесса Гузева
Инесса Гузева
83 916
Солянку, как в кубе.
С ветчиной и оливками
Горгонзола с грушей.
Домашние любят мясную - разнообразные колбасы и колбаски.
Я люблю без мяса - разный сыр, грибы, сладкий перец.
Грибы / настоящие
Большая редкость для моей пиццы:


Колбаса / варенокопченая
Это идеал для пиццы, она должна быть вот такая:


  1. Сыр можно любой / но желательно мягких сортов, он не так сильно дубеет после приготовления и остывания пиццы, это только на мой вкус.
  2. Соус / желательно хорошая томатная паста либо домашний томатно-чесночный соус, это идеал, но можно и хороший кетчуп, можно балтимор чесночный томатный, или что вроде кетчупа Хайнц, Махеев.
  3. Из овощей / лук репчатый / укроп / свежие помидоры / чеснок / соленые огурцы,чеснок не плохо подойдет там где есть колбаса, и соленые огурцы тоже.
  4. Из специй / перец как черный, так и красный сладкий / острый.
  5. Дополнительно можно порезать сладкий свежий перец.

Обязательно попробуй варенокопченую колбасу. Чеснок можно не класть, многие этого не делают не знают что можно, но для мясных начинок он очень хорошо подходит совместно с репчатым луком. Соленые огурцы лучше не мешать с помидорами. Соленые огурцы лучше к мясным начинкам.
техническая коралловая капуста с марганцевой рудой, и порода известняка
Irina Bagdasarova
Irina Bagdasarova
47 543
Елена Валиева скинул видео про так же про бешенных мужчин которые озверели
Грибы и салями или ветчина с сыром главное чтобы были, и соус какой-то вкусный
мне нравится, когда в пицце есть сладкий перец, лук и помидоры. остальное уже по настроению.
Тесто- самое главное: всегда меси только на ряженке 50/50 с водой. Масло оливковое. А там хоть горчицей маж
Анаргуль Шербаева *Мажь. Простите за то, что в лаптях до по паркету
бекон, побольше сыра и маринованных огурцов. Ну и по вкусу положите
Азиза Юнусова
Азиза Юнусова
9 514
Кам
Натали Шерер
Натали Шерер
3 349
Лучшая начинка это что ли до мясное