
Прочее кулинарное
Угадайте что это за растение-фрукт-овощь?

Драконий фрукт - питахайя.
Растет на таких жидких "кактусах".
Внутри - постноватая сладковатая мякоть или белого или фиолетового цвета с косточками - "маком". Неинтересный фрукт - невкусный.
Растет на таких жидких "кактусах".
Внутри - постноватая сладковатая мякоть или белого или фиолетового цвета с косточками - "маком". Неинтересный фрукт - невкусный.
Людмила Аксакова
аха....безвкусный....либо мы были в тех краях после сезона дождей и он не набрал вкуса
Капуста.. . цвет смущает.. . кольраби
Капуста кольраби? Так на розу похоже...
Питахайя (питайя) - кустистый древовидный кактус, на концах стеблей которых созревают сочные плоды.
Привлекательные на вид плоды питихайи активно используются в кулинарии и прежде все при производстве различных алкогольных напитков. Сок и мякоть добавляют в состав конфет, мороженого, шербетов, йогуртов и различных молочных продуктов, из мякоти варят джем, соусы и желе. В Испании традиционно сок питахайи смешивают с лимонным и лаймовым для приготовления "летних напитков".
Еще большую привлекательность фрукту добавили последние результаты медицинских исследований. По их мнению, употребление питахайи способствует избавлению от желудочных болей. Кроме того, фрукт полезен страдающим диабетом или иным эндокринным заболеванием.
У питахайи сладкий, очень ароматный вкус. Но следует заметить, что красная питахайя менее сладкая, чем желтая. Но это не относится к цвету мякоти плодов. Сначала срезают с двух сторон концы, затем надрезают плод до середины. Очищают от кожуры и нарезают дольками или кубиками.
Привлекательные на вид плоды питихайи активно используются в кулинарии и прежде все при производстве различных алкогольных напитков. Сок и мякоть добавляют в состав конфет, мороженого, шербетов, йогуртов и различных молочных продуктов, из мякоти варят джем, соусы и желе. В Испании традиционно сок питахайи смешивают с лимонным и лаймовым для приготовления "летних напитков".
Еще большую привлекательность фрукту добавили последние результаты медицинских исследований. По их мнению, употребление питахайи способствует избавлению от желудочных болей. Кроме того, фрукт полезен страдающим диабетом или иным эндокринным заболеванием.
У питахайи сладкий, очень ароматный вкус. Но следует заметить, что красная питахайя менее сладкая, чем желтая. Но это не относится к цвету мякоти плодов. Сначала срезают с двух сторон концы, затем надрезают плод до середины. Очищают от кожуры и нарезают дольками или кубиками.
Название сразу забыла, так как на вкус эта красота - сплошное разочарование.
Ого,,,,
"Глаз дракона".
А мне он в Тае очень понравился, особенно с белой мякотью. В жару хорошо жажду утоляет. Но в России покупать его вряд ли имеет смысл, скорее всего вкус травянистым будет (((
А мне он в Тае очень понравился, особенно с белой мякотью. В жару хорошо жажду утоляет. Но в России покупать его вряд ли имеет смысл, скорее всего вкус травянистым будет (((
очень похоже на патохаю
Похожие вопросы
- салый полезный фрукт и овощь по-вашему мнению какой? И какие витамины в нем содержаться?
- Почему некоторые растения, например фрукты, мы едим сырыми, а некоторые надо обязательно готовить?? (картошка, к примеру)
- Как доказать что яблоко это фрукт, а не ягода
- Что делать с такими экзотическими овощами и фруктами..?
- Любители фруктов, сколько примерно в день вы сейчас сьедаете фруктов на одного человека?))))))
- Толстеют ли все-таки от фруктов?
- на что похож (е) фрукт ПОМэЛО? на что похож (е) фрукт ПОМЕЛО? и с чем его едят? *
- Какие сезонные овощи и фрукты лучше сушить на зиму? Ну, кроме пресловутых грибов и яблок, конечно.
- Вкусные ли жаренные фрукты? Как готовить? Кто нибудь пробовал ?
- Почему бананы нам завозят, а другие тропические фруты - нет? Фрукты из Вьетнама и Тайланда никогда не видел в магазине.