Приправами, в них много соли.
Рецепты солезаменяющих соусов:
- В 2-3 ст. ложки растительного масла добавить 1 ч. ложку тертого лука, 1 ст. ложку нарубленных сельдерея, петрушки или укропа. Смешать с 1-2 ст. ложками лимонного или любого кислого сока («майонез» Сыроедов) .
- Чашку сметаны и столько же растительного масла взбить миксером или простой сбивалкой. Добавить две дольки размельченного чеснока или сельдерея (употреблять в небольших количествах с салатами) .
Заменят соль и лимонная приправа. На 250 г растительного масла - сок 1-2 лимонов (взбалтывать масло вилкой, понемногу добавляя сок) , 1-2 дольки мелко нарезанного чеснока, щепотка горчичного порошка.
Хорошая замена соли - морская капуста в высушенном виде, имеющая солоноватый вкус. Кроме того, природа создала много «острых» овощей, ароматических трав и кислых фруктов, которые служат вкусовыми заменителями соли: чеснок, хрен.
Лук всех видов, редька, петрушка, укроп, сок клюквенный, гранатовый, апельсиновый, различные дикорастущие травы. При таких, например, приправах к салатам и различным другим блюдам для соли совсем не остается места.
Прочее кулинарное
Чем посолить, если нет соли???
Да просто поплачься в кастрюлю, а не на форум!
любая приправа
откройте соленья и немного жидкости возьмите
откройте соленья и немного жидкости возьмите
Соевым соусом.
Майонез
Соль-белая смерть. Маришка... Ну, ее на фиг! Не соли!!!! Лучше. ПОПЕРЧИ! О-ла-ла!)))
Поплачьте в еду.. . больше нет вариантов.
в доме нет соли ----катастрофа
Если в деревне, то подойдёт кусок бочки, в которой огурцы засаливают, любая щепка, что побывала под дождём, но успела высохнуть, зола из костра, опять же намоченная и высушенная. Ну а в квартире 10 рублей и пятиминутная прогулка до близжайшей круглосутки за солью.
приправой вегета
возможно есть приправы типа мивина???
Хлористым калием ;)
Смотря что? Вегета, солесодержащие приправы или
спросить у соседей
спросить у соседей
Похожие вопросы
- 2,5 кг семги осталось, половину я посолю, как обычно-соль-сахар, чего интересного еще придумать, кроме как запихать в
- Как посолить свежий лосось? Сколько соли идёт на 1 кг?
- Посолила капусту, залила рассолом (вода, соль, сахар). Рассол стал тягучий. Что делать?
- Как посолить форель? В каких пропорциях сахар, соль?
- сколько соли надо что бы посолить икру омуля ?
- Как вкусно посолить горбушу? А то если просто солью намазать не то...
- Как посолить свежую осетрину? Пересыпать солью или рассол сделать?
- На четыре небольших стейка из сёмги , сколько соли нужно для засолки или рецептик подкинте , как посолить ?
- Пользуетесь ли вы "модными" видами соли, типа розовой гималайской или черной? Разницу с обычной поваренной замечаете?
- Как научиться есть без соли? Только, пожалуйста, собственный опыт.
Ничего, можно есть и привыкнуть.