Прочее кулинарное

Блюда из детства

Какие блюда Вам готовила мама в детстве? Говорят, лучше маминой еды не бывает. Так ли это?
Людмила Драч
Людмила Драч
63 335
Да мне и сейчас мама готовит. Очень вкусно! Очень люблю её борщи, рассольники, солянки. Из вторых блюд люблю рамштексы (кстати, попрошу, чтобы как-нибудь сготовила)) )
Елена Лакиенко
Елена Лакиенко
2 471
Лучший ответ
Людмила Драч А я печёночных оладышек приготовила!
Беляши, пирожки, шанежки и пельмени. А еще гусь и поросенок печеный на Новый Год, судак заливной на день рожденья, торт Наполеон. Я бабушкин, а мама не готовила.
Tulyuk Olha
Tulyuk Olha
94 539
Самое детское блюдо - картофельные пирожки с капустной начинкой - еще бабушка начала делать на огромной сковородке, в печке, поэтому большие плоские пирожки назывались "лапти".
Яблоки в кляре, заливная рыба и рыба под маринадом, мясо в горчице. Гречка с салом и луком - сколько потом не пытался - такого же вкуса так и не добился...
мама почти не готовила, в основном вкусняшками и просто моими любимыми блюдами я наедалась только когда гостила у бабушки какое-то время или просто приходили мы к ней в гости на один день!))... а вот у бабушки уже...:)))) картофельное пюре с молоком и котлетками, рассыпчатая гречка с маслом (сейчас не люблю, но тогда у нее обалденно вкусное блюдо это было))..), и ее пельмени, которые она сама всегда лепила)). А еще блюдо из детства, скорее даже я бы сказала-из моего детского сада-это манная каша (как ни странно, очень вкусная, поэтому, наверно, до сих пор мне очень-очень нравится она!!:))..), суп с фрикадельками и рисовая каша с молоком)
Готовить некогда было, в основном все на работе. Варили борщ с огромным кусманом мяса, чтобы хватало на два дня. а разносолы делали редко. Очень любил да и люблю теперь домашнюю лапшу с домашней курицей и пельмешки домашней лепки.
колбаса домашняя, карбонат домашний, холодец, пельмени, манты
различные пироги и супчики
Каша из толчёных сухарей (от чёрного хлеба) с маслом. Запивать молоком или морсом!
Вкусные каши по утрам. Когда завтрак готовил папа, семейство просыпалось от грохота кастрюль, а когда мама, то от обалденных запахов.
ватрушки с творогом, голубцы! мммм вкусняшка :)
Конечно лучше маминой еды не бывает, супы, каши, вторые блюда, салаты, муравейники т. д.
Амлет на противне запеченый-побольше молока чтобы сочно было посолить по вкусу сверху потом посыпать укропом и пельмени домашнего приготовления.