Прочее кулинарное
Пересолила котлеты. как убрать соленость? Сварить их в чем-то? Потому что их ешь и сразу хочется пить! Помогите плизз
Положите котлеты в глубокую сковородку, туда же нарежьте кусками 1-2 сырых картофелины, залейте кипятком из чайника и добавьте сметаны и специй. Потушите в этом соусе на маленьком огне 10-15 минут. Картошка вытянет лишнюю соль, а тушеные котлеты будут мягкими и вкусными.
Я знаю секрет на полкило мясного или рыбного фарша 1 чайную ложку соли.
А эти можно есть со сметаной, будут не так соленые.
А эти можно есть со сметаной, будут не так соленые.
Возьмите и смешайте сметану с горчицей, много.
Положите котлеты в глубокую сковородку и залейте их водичкой, примерно, до середины высоты.
Пусть закипит, потом вылейте туда сметану с горчицей и кипятите, пока не выкипит.
Соленость исчезнет.
Положите котлеты в глубокую сковородку и залейте их водичкой, примерно, до середины высоты.
Пусть закипит, потом вылейте туда сметану с горчицей и кипятите, пока не выкипит.
Соленость исчезнет.
Прготовте подлив на ваш вкус (сметанный, томатный. Белый.) Или просто немного воды прянность и без соли .Протушите в нем котлеты, они отдадут часть соли в подлив. Дерзайте.
Добавь туды хлебушка ещё и перекрути в мясорубке, подругому я выхода не вижу, да и от хлеба хуже не станет
Блин возьмите пива и вместо соленой рыбки поешьте котлеток )))
В молоке подержать немного и снова обжарить.
поджарьте на сковороде муку со сливочным маслом до золотистого цвета. все время помешивая. разведите кипятком до густоты кефира. положите в этот соус котлеты и немного потушите.
Из готовых котлет можно приготовить тефтели, тоесть протушить в несоленом соусе. Тогда часть соли перейдет в соус. А еще пересол хорошо маскирует жир.
Похожие вопросы
- у меня мама пересолила котлеты и они получились... как это исправить? она у меня чуть ли не плачет! как это исправить?
- Как исправить пересоленные котлеты?
- Как готовить вкусно и дешево? Как пропитать семью с сократившимся вдвое доходом? Помогите плизз!!!
- помогите плизз=) по тех.задали составить обед,в котором 900-1000 ккал(граммы обязательно)
- А вы едите каждый час или 1-2 раза в день? Или вообще едите очень мало, больше пьёте воду?
- Почему некоторые вегетарианцы не едят сыр и не пьют молоко? Их ведь животные отдают добровольно? нет насилия над ними?
- Действительно что после еды сразу чай пить нерекомендуеться, лучше через 20 минут после выпить чаю?
- А что для Вас значит правильное питание или Вы не придерживаетесь его и едите все что хочется?
- Бесплатная вода из колонки сразу можно пить или её кипятить надо?
- почему после соленого хочется пить?