Суши по-русски.
Здорово вчера погуляли, а голова чистая и не болит. Вот что значит хорошая закуска, а главное, знание меры. Еды много всякой осталось, а про вареную картошку мы вчера совсем забыли. Только хлеба нет, что бежать в магазин? Нет, пожарю ка я блинчиков. Ставлю картошку на огонь, разогреваю сковородочку и замешиваю жидкое тесто из пшеничной муки, яичка и молока со щепоткой соли. Тихо шкворчит подсолнечное масло, тесто легко растекается по сковородке. Ладные блинчики получаются, тоненькие с дырочками и даже первый не комом. Складываю их стопкой и каждый смазываю сливочным маслом. Картошка уже кипит, сделаю из нее пюре. Нет блендер не беру, мну ручной толкушкой, а чтобы пюре получилось нежное, без комочков, кладу в него сливочное масло, слегка подсаливаю и, конечно же, от души насыпаю рубленый укропчик. Теперь намазываю его на три блинчика. На край первого кладу соленый огурчик, разрезанный на четвертинки повдоль. На второй маринованные грибочки с рубленым луком, а на третий соленую форель с тоненькими кусочками лимона. Сворачиваю блинчики трубочкой и нарезаю ролы. Много получилось, понадобится большая тарелка.
Ну что, ребята, завтра выходной, сегодня можно выпить! В холодильнике водочка стоит, да и закуска уже готова. Хорошо пошла, а суши очень даже вкусные. Мне особенно понравились ролы с форелью. Ну и умные эти Японцы, такую вкуснятину придумали. Не прошло и минуты, а тарелка уже пустая. Ничего, сейчас еще сделаю, вон в глиняной миске осталось говяжье рагу с помидорами, а еще домашняя, квашеная капустка с клюковкой. «Что, еще с грибочками? Сделаю» . Хороши суши получаются. Наливай!
Прочее кулинарное
Какие самые вкусные блинчики для Вас?! ) С чем ?
с творогом
мясом
маслом и сахаром
сгущенкой
мясом
маслом и сахаром
сгущенкой
С брынзой и тмином. С вареньем из чёрной смородины.
С водкой...
Со сгущенным молоком
Я люблю мясную начинку. Или мясо с рисом. Творог с изюмом, залить готовые сметаной.
Грибы с луком пережареные.
Грибы с луком пережареные.
С мяском, и сладенькие с маслом и сгущенкой. Ням-ням....
с мясом!
с ветчиной и сыром, с печенью, с творогом, с яйцом и луком.
С медом, с вареной сгущенкой
С курицей.
с сыром очень люблю
и со сгущенкой
^__^
и со сгущенкой
^__^
Похожие вопросы
- скора масленица, подскажите как приготовить самые вкусные блинчики?: -)
- Подскажите чо можно "запихнуть в блинчики") самая вкусная начинка для блинов ЛЮБАЯ! ! самому активному-10 баллов=))
- БЛИНЧИКИ..))) напишите рецепт самых вкусных блинов... пожалуйста)))
- Какие у вас самые вкусные начинки для блинчиков? Прошу поделиться.
- Хочу блинчики. Как сделать вкусные блинчики, а то мама еще не научила
- Как приготовить о-о-очень вкусные блинчики?
- А какой для Вас самый вкусный завтрак или ужин?
- Для меня персики - самый вкусный фрукт, а для вас...? Хотя экзотические толком не пробовал... Какие фрукты для вас самые
- Жаренные на сковороде креветки - Какой рецепт самый самый вкусный Вы знаете:))
- TOP 10. Какие десять самых салатов самые вкусные по вашему мнению? Начиная с самого вкусного. (внутри)
Знать часто делаешь - молодца !