Как приготовить о-о-очень вкусные блинчики?

На кефире-шикарные блины, только с сахар добавь, немного

у каждого свои понятия об ОООчень вкусном и то, что понравится вам, может не понравиться вашему избраннику. мой рецепт прост два яйца, стакан кефира стакан молока, щепотка соли, 2 ложки сахара и муки для жидкого теста.

Главное сахар нормально сыпь, а то во всех рецептах его издевательски мало

Блинчики делать лучше на заварном тесте. Вот как я пеку: Молоко 0.5л+0.5 воды ( кипятка) +2 яйца кур. +сода на кончике ножа (можно загасить лим. соком-но это по желанию) +ванилин на конч. ножа+1 ст. л. сахару+1 ч. л. соли+половник раст. масла+муки (сколько возьмет, до консистенции жидкого киселя, никогда не измеряла, на глаз гр 400).Остальное как обычно: взбиваем яйца с сахаром, добавляем соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем масло, а затем кипяток тонкой!!! струйкой. Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты смешались. (минут 30 нужно дать постоять тесту) А затем начинаем выпекать. По мере складывания в тарелку, каждый блинчик промазываю маслом сливочным. И небольшое напутствие: 1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
2. Чтобы блины получились вкусные и красивые, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.
3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блины получаются бледные. От избытка сахара тесто становится твердым и пригорают.
4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.
5. Сковороду для жаренья блинов следует сначала посыпать солью, затем протереть салфеткой, лишь после этого наливать масло и тесто.
6. Если при переворачивании блин рвется, нужно добавить в тесто муку и яйцо.

https://youtu.be/9737DqMwT2U вот этот рецепт блинчиков очень хороший. Но я сковородку все равно чуть смазываю маслом.

вот чесно вкуснее блинов не пробовала, сотню рецептов готовила, но вот эти блины просто умереть как вкусно. Готовлю их редко потому что можно просто лопнуть! Приготовь их не пожалеешь!
вот рецептик.
https://рецепты-блинов.рф/recept-blinov-na-kefire-s-kipyatkom-ot-ally-kovalchuk/

Могу вас расстроить, мне почти 40 лет, но ооочень вкусные блинчики я так и не научилась готовить. То ли руки из ж... то ли мне не дано печь вкусные блины. Но увы, все блюда получаются вкусно - а блины как подошва, несмотря на кучу испробованных рецептов. В основном, выливаю половину теста в унитаз с проклятиями, т. к. блины снова не получились (((

вот отличный рецепт вкусных блинчиков
https://www.youtube.com/watch?v=kE3C521r3MQ