Прочее кулинарное
Вот понравилась фосоль печёная в томатном соусе как гарнир!!!Какое основное блюдо к нему вы посоветуете?И какие побочные
фасоль сама по себе тяжела для желудка. Там один белок, и мяса не надо. А насчет последствий - сами знаете, раз говорите о этом. Да ничё страшного, главное, противогаз на ночь напялить не забыть (не Вам, а вашей супруге).
Печень вареная
Кипяток присаливают и перчат. Сало нарезают тонкими ломтями по 4 мм и варят пару минут при слабом кипении, затем отбрасывают на сито и нарезают соломкой. Печень варят 20~30', пока она не перестанет кровавить при прокалывании или разрезании. Составляют с жара, остужают и нарезают тонкими ломтями. На блюдо выкладывают печень, а на нее синий сладкий лук кольцами, смешанный с салом и зеленый горошек. Поливают сметаной с хреном, посыпают рубленым огурцом и зеленью.
В монгольском оригинале это свадебное блюдо для жениха, повышающее его силу. Однако, в этом случае печень не доваривают, чтобы откровенно кровавила, а сало берут курдючное.
600 г говяжьей печени, 200 г сала, 150 г. зеленого горошка, 1 соленый огурец, 1 луковица, зелень
Столь богатая белками пища при малых физических нагрузках грозит метеоризмом, больше ничем.
Кипяток присаливают и перчат. Сало нарезают тонкими ломтями по 4 мм и варят пару минут при слабом кипении, затем отбрасывают на сито и нарезают соломкой. Печень варят 20~30', пока она не перестанет кровавить при прокалывании или разрезании. Составляют с жара, остужают и нарезают тонкими ломтями. На блюдо выкладывают печень, а на нее синий сладкий лук кольцами, смешанный с салом и зеленый горошек. Поливают сметаной с хреном, посыпают рубленым огурцом и зеленью.
В монгольском оригинале это свадебное блюдо для жениха, повышающее его силу. Однако, в этом случае печень не доваривают, чтобы откровенно кровавила, а сало берут курдючное.
600 г говяжьей печени, 200 г сала, 150 г. зеленого горошка, 1 соленый огурец, 1 луковица, зелень
Столь богатая белками пища при малых физических нагрузках грозит метеоризмом, больше ничем.
Надежда Димитрова
АУ дружище фасоль!!!Причём печень????
мяско жаренное - последствия - изжога от томата, и фасоль вообще - тяжелая вещь. может просто с вареной курицей.
Для тех у кого проблемы с почками не стоит увлекаться. Да и газы мучают маленько.)))
Не ешьте! Будут проблемы с животиком.
Похожие вопросы
- а фасоль в стеклянной банке печёная в томатном соусе это хорошая еда или для бедных?
- Греческое блюдо - мелко порезанное мясо, запеченное с баклажанами, томатным соусом и сыром.О каком блюде идет речь?
- подобрать соусы и гарниры для подачи блюд из отварной и припущенной птицы.
- Томатный соус но не кетчуп...
- Как приготовить настоящий томатный соус к шашлыку?
- Рецепт итальянского томатного соуса для пиццы, подскажите?
- Кто посоветует рецепт вкусного кетчупа или томатного соуса?
- Что вкуснее? Толстолобик обжаренный томатном соусе или бычки обжаренные в томатном соусе?
- Вам нравится черноморская килька в томатном соусе.. покупаете ее??
- Здраствуйте. Есть три перчика скорпион, можно рецепт какого-нибудь томатного соуса с ними?