что можно приготовить из яблок?

Ингредиенты, используемые в рецепте:
яблоки
лимон
ягоды (зимой - замороженные)
Сахар
Инструкции по приготовлению:
Яблоки тщательно вымыть, нарезать ломтиками (можно с кожурой) . В кипящую воду положить яблоки и сахар по вкусу. Варить 10 минут, за 2 минуты до окончания варки добавить 1 кружок лимона. Выключить огонь, накрыть крышкой, дать настояться не менее 30 минут.
В компот к яблокам можно добавлять: апельсин, мандарины, любые ягоды (замороженные) .

Шарлотка (Яблочный пирог)
Ингредиенты:
3 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
6-7 яблок,
сливочное масло.
Приготовление:
Разбить три яйца, и медленно добавлять сахар помешивая эту смесь. Затем также, размешивая, высыпать муку. Смазать емкость для приготовления сливочным маслом.
Нарезать яблоки и залить заранее приготовленной смесью.
Готовиться 39-56 мин. в духовке.

Яблочный десерт. 4 крупных яблока, 200 г творога, 2-3 ст. л. сахара, 1 ч. л. молотой корицы, 3 ст. л. изюма без косточек, 1 ч. л. тертой цедры. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами и часть мякоти. Творог протереть, соединить с рубленной мякотью яблок, сахаром, корицей, добавить изюм, цедру, перемешать. Наполнить полученной массой подготовленные половинки яблок, уложить их на смазанный маслом противень и запекать при 160 град. до готовности, следя за тем, чтобы яблоки не потеряли форму.

- яблоки - 500г
- белый хлеб (батон) - 300-400г
- яйцо - 2-3 шт.
- молоко - 1/2 стакана
- сахар - 2-3 ст. л.
- молотые сухари - 1 ст. л.
для украшения:
- сахарная пудра - 1-2 ч. л.
С черствого белого батона срезать корку, а мякоть нарезать кубиками. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевины, нарезать кубиками. Яйца взбить с сахаром и развести теплым молоком. Залить смесью кубики хлеба и дать постоять 20-25 минут. Добавить яблоки и тщательно перемешать. Посуду с бортиками смазать жиром, посыпать толчеными сухарями, выложить в нее ровным слоем подготовленную смесь, разровнять. Накрыть вощеной бумагой и запекать при средней мощности 8-10 минут. Оставить в форме на 5-10 минут и украсить сахарной пудрой.

На 2 яблока 1 морковка, потереть, добавить орехи грецкие и сметану с сахаром.

Шарлотку

пирог, или запечь в духовке с орехом и медо, с халвой, с творогом, черносливом! приятного апетита!

Очень просто, вкусно и полезно: запечь в духовке. Яблоки помыть, вырезать сердцевину, не протыкая насквозь. В ямку положить не много сахара и брусники (можно другую начинку: калину, мед с орехами и т. д. ) и в духовку на 30-40мин.