Засолила рыбу...есть её нужно через 3 дня...а вот срок годности её какой?5-6 дней не больше?Просто интересно...

почему три дня солится? да она через сутки уже готова будет .

Смотря насколько круто засолили, если она колом стоит, то и год будет храниться. А если малосольная, то дня 3.

Все будет хорош, но лучше съесть ее побыстрее, если срок годности 5-6 дней, а готова будет через 3 дня, то в запасе еще есть 3 дня-можно съесть. но даже если чуть дольше например на день на два -ничего страшного не будет, она соленая к тому же-можно будет есть

Я тоже соленую рыбу храню в морозилке, можно есть не торопясь)))

Положите рыбу в морозильную камеру и ешьте пока не съедите. Я делаю так.

В студенческие годы я ездила со стройотрядом (на летние заработки для студентов) на Чукотку. подглядела пару интересных рецептов. Что касается красной рыбы, то после засолки чукчи рыбу разделывают на филе, режут на кусочки. обычные стеклянные банки обмазывают изнутри растительным маслом без запаха и укладывают рыбу следующим образом:
- слой мелконарезанного репчатого лука;
- слой рыбы;
- чуть-чуть растительного масла
- слой мелконарезанного репчатого лука;
- слой рыбы;
- чуть-чуть растительного масла;
и так до тех пор. пока банка не заполнится. С самого верха опять поливаете маслом и закрываете крышкой. В таком виде рыба может хранится в прохладном месте (в холодильнике или подвале) очень долго.
Если вы сделаете все без репчатого лука, то у рыбы будет немного спецефический запах

не знаю.... я солила малосольно, то у меня больше 3 дней была.... если почти неделю!!!. и ничего живые!!!!