Прочее кулинарное

срок годности мёда

Мой прадед изготавливал собственный мёд, и вроде как всегда у этого мёда не было срока годности, по крайней мере дедушка так говорил. Почему у всего магазинного мёда, который я вижу, если срок годности примерно в один год? Если предположить, что в магазине продается натуральный мёд, то может ли у него быть срок годности?
Нет у меда (настоящего!) срока годности. А вот нагревать мед не рекомендуется, все полезные свойства пропадут!
Вера Танская
Вера Танская
48 053
Лучший ответ
Неограничен
Aнна Бондаренко
Aнна Бондаренко
63 277
Евгения Ильина читать вопрос с описанием научись
Ваш прадед был пчелой?;)
Е*
Екатерина *
93 126
Евгения Ильина кто-то явно прогуливал биологию в школе. зачем выставлять свою тупость напоказ?
отвечали бы по теме, а лучше бы вообще к компьютеру не подходили
По закону всё что продаётся должно иметь срок годности. Иначе как штрафовать продавцов за просрочку?
Алёна Беликова Дело не в штрафах, а в порче продуктов.
Евгения Ильина если натуральный мёд не имеет срока годности, а магазинный мёд продаётся с пометкой "натуральный", то могли бы уже хоть 3 года написать.
Евгения Ильина а так получается что этот мёд и ненастоящий вовсе
Мёд не имеет срока годности, так при раскопках гробниц фараонов в Египте- находили в гробницах мёд, которому тысячи лет и он был в съедобном нормальном состоянии.
Это не от меда зависит, а от законов.
Алёна Беликова Причем тут закон. у каждого продукта есть свойства портится. Например подсолнечное масло через 6 месяцев имеет прогорклый вкус, овсяные хлопья всего 4 месяца имеют срок годности, а вот горох целых 24 хранятся
Мёд после выкачки с течением времени засахаривается. А после этого начинается обратный процесс - он начинает делаться жидким. Сначала сверху, потом доходит и до дна. Так вот, в Индии считается, что такой настоявшийся мёд обладает какими-то невероятными свойствами. Там продаётся мёд 100 и даже 150 лет хранения. Стоит невероятных денег.
Читал историю, где человек ради интереса съел чайную ложку мёда, помеченного 1980 годом. Говорит, что трое суток не спал - был необычайно энергичен и работоспособен.
Сам такой мёд не пробовал, но у меня стоят две банки на черный день - убрал их примерно лет 10 назад.
Евгения Ильина я блять спросила почему у магазинного мёда даже у натурального срок годности 1 год, а ты мне рассказал историю своей жизни читать вопросы научись
Евгения Шпартюк Девочка, блядью свою маму будешь называть.
А для полных дур поясняю - нету у мёда срока годности.
Для еды срок 1 год, а дальше уже его применяют только для выпечки. В холодильнике конечно с ним и дольше ничего не будет, но в холодильнике не реально хранить 30 3х литровых банок, а вот без холодильника мед через определенное время начинает бродить.
Ксюша Квитко
Ксюша Квитко
3 610
Татьяна Еременко значит плохой мёд, в холодильнике мёд не хранят
1 год
Евгения Ильина я спросила почему, читать научись