Прочее кулинарное

Есть у меда срок годности?

Aigul Zhunisbekova
Aigul Zhunisbekova
3 636
нету не кокого срока
ММ
Мария Медведева
14 802
Лучший ответ
Мёд тысячи лет был лучшим продуктом экспорта именно потому, что срока годности у него нет. Его используют и для хранения других продуктов. Сливочное масло смешанное с медом не портится месяцами даже в жару. Известно, также, что тело Александра Македонского отправленное в Египет из Азии было забальзамировано медом - залито им.
если для продажи - да)) ) а для домашнего пользования - пока можно есть до тех пор и хранят, только иногда он темнеть может от перепадов температур и от очень низких тоже
Алина Жапарова
Алина Жапарова
87 604
Да, это зависит от медоноса (цветочный мёд, гречишный, акации) обычно2-3 года мёд сохраняет свои полезные свойства, но хороший мёд не портится вообще, т. е не скисает, не плесневеет. Покупать мёд нужно столько сколько съешь. хранить годами не имеет смысла.
Ольга Кийко
Ольга Кийко
43 786
Добавлю к высказыванию Лилу, что мёд в закупоренных сотах не твердеет и не засахаривается, как в секлянной банке, например.
Ольга Кийко И в сотах засахаривается!это естественный процесс кристализации(у меня свои пчёлки,мне виднее)
Да, береш пчелу ставишь на мед если дохнет значит не надо было так сдавливать
Нет. Если вы уверены, что там нет ни крахмала, ни сахара, ни чего-нибудь другого.
HS
Highvill Service
7 678
все имеет свойство портиться
Юля Сончкова
Юля Сончкова
1 068
Чистый мед (не магазинный) срока годности не имеет. Он не плесневеет, не протухает. Но в зависимости от того когда мед выкачали из сот, и в зависимости от того с чего пчелки собирали нектар, мед может засахариваться т. е. кристаллизоваться. Он становится тверже и сладче. Так что, если Вас это не смущает, то срока годности у меда нет.
Aina Asanbaeva
Aina Asanbaeva
284