А если смешать рыбный фарш и мясной.,котлеты слепить можно?? или успокоиться.,и есть всё раздельно?))))

Это называется "Бифштекс любительский", и получается очень вкусно

70% рыба, 30% свинина, желательно с жирком, лук, соль, специи по вкусу. Готовим как обычные котлеты (провернуть фарш два раза) . В фарш добавить одно яйцо, запанировать в муке или в сухарях. Жарим на среднем огне до получения золотистой корочки, затем на 7-10 минут под крышку

Можно, называется, кажется, "Пожарские" котлеты.
Вот только зачем? Это невкусно и вообще-то мясо с рыбой несовместимо (с точки зрения диетологии).

конечно можно, и довольно таки не плохо, только не половина на половину, а рыбного больше =мясного немного!

если фарша немного и там и там, то конечно смешайте, просто мясные котлеты будут отдавать рыбкой

Конечно раздельно, ну, что уж вы всё мешать?? Зачем хоть?!

Не знаю, не пробовала. А вот в рыбные котлеты для сочности кусочек сала всегда добавляю, поэтому думаю, что ничего страшного не получится. Но лучше все-таки отдельно, да и получится в таком случае два разных блюда - разнообразие!

Получатся очень вкусные котлеты. Сделайте, съешьте, а потом успокойтесь. И возьмите себе на заметку, если вам придётся по душе.

Получатся даже очень вкусные котлетки, только мясного фарша добавит немного :-)

Я знаю, что в Карелии, даже традиционные рецепты имеются, где смешиваются: рыба и мясо (ранее, они имели переизбыток рыбы и недостаток мяса). Поэкспериментируйте, с нами потом поделитесь.

Можно, но они получаться можно сказать рыбные, т. к. рыба перебьет вкус мяса.