Какой сыр является самым дорогим? почему он самый дорогой? сколько будет стоить килограмм такого сыра?

Французские и Итальянские сыры

Сыр Чедар очень дорогой, я думаю, он стоит 50-60 долларов за кг.

:)

Самый дорогой в мире сыр производится в крайне небольших количествах на одной-единственной ферме в определенное время года.
Самый дорогой в мире сыр выпускается вовсе не из коровьего или козьего молока - а из молока лося. Moose House, ферма, где изготавливается необычный сыр, находится на севере Швеции, а сыр создается из молока трех лосей. Доить лосей можно только с мая по сентябрь, а сам процесс занимает порядка двух часов - вот почему стоимость шведского сыра весьма высока.
Ежегодно на шведской ферме производится порядка 300 килограммов сыра, содержащего 12% жиров и 12% протеина. Владельцы фермы поставляют сыр в самые престижные и дорогие рестораны и отели Швеции. Цена сыра составляет порядка 500 долларов за 500 граммов.

Но с лидером способен поспорить и по стоимости и по полезности другой сыр, изготовленный из молока яков. Не удивительно, ведь обитают эти лохматые быки и коровы только в Гималаях, и с трудом поддаются разведению. Ученым удалось доказать, что сыр из их молока содержит намного больше питательных веществ, чем сыр из молока любого другого животного на земле. Но чтобы попробовать столь полезный деликатес вам надо долго его выискивать в каком-нибудь крупнейшем мировом супермаркете по большой цене, или лететь в Гималаи, что обойдется не дешевле.

Про тот, который за 12800 евро: 2007 году сыродел из Страны Басков - Иисус Ансола Хуаристи продал свой продукт на аукционе. Ценовой рекорд тем более удивителен, что обычно подобные сыры продаются за 50-80 евро за килограмм.

мне как то удалось попробовать какой то сыр на тбилисском рынке - по моему он стоил 15 руб но не помню толи кусочек толи 100 г он был желтый и кисленький. вообщето я камемберже люблю- под корочкой мягкие сыр или брие