Прочее кулинарное

Если сырые куриные яйца заморозились, в лёд превратились,они потеряют свои свойства после разморозки или нет

ДМ
Динара Макажанова
2 035
Яичница из замороженных яиц

Замороженные яйца размораживают, опустив на продолжительное время в холодную воду или в холодильнике и сразу используются

Фотогалерея Ледяные яйца: -)
Галина Иванова
Галина Иванова
86 080
Лучший ответ
состав не поменяется, вот только варить их нельзя, полопаются. лучше разморозить и использовать в тесто или омлет. или в запеканку.
Алевтина Алевтина
Алевтина Алевтина
63 974
да. . не испортились - но после варки будут невкусные. .
т. е. белок замерз и распалист привычные связи - много воды будет в яйце
МЖ
Марина Журба
78 372
если речь идет о том можно ли из них вывести птенцов - то нет, вода находящяся в тканях эмбриона при заморзки расширится и разрушит его
Елена Митюкова
Елена Митюкова
35 594
Почитай Джека Лондона. Название рассказа не по мню, но он всё вам расскажет.
Светлана Глушанкова
Светлана Глушанкова
25 657
белок при замерзании свои качества не теряет. минус в том, что могут треснуть.
Наталья Омельченко
Наталья Омельченко
17 329
Скорее всего ДА! Попробуй и расскажешь!
Танюшка _
Танюшка _
12 759
Они для варки уже не сгодятся, а в яичницу, тесто пойдут
Галина Мендыш
Галина Мендыш
8 638
да.. но лучше покупать свежие полезно для организма иможет треснуть при варке
АП
Анна Пятина
7 892
Они когда растают сразу как омлет будут - впринципе состав их не поменяется и порчи тоже не будет. Использовать можно.
Светлана Заярина
Светлана Заярина
4 527
не пропали. . всё нормально. . есть даже такой способ хранения. . только размораживать нужно постепенно .. в холодильнике. . у меня такое на даче зимой было. . нормальные яйца...
АА
Аделина Аксёнова
2 125
скорее всего да, неужели тебе жалко 30 рублей за 10 свежих, а не размороженных яиц????
Ольга Харина
Ольга Харина
945
Динара Макажанова Во-первых - спасибо за ответ. Я не жлоб и денег мне никогда не жаль потратить, но выбрасывать их - не уважать их. Деньги надо уважать и тогда они ответят вам взаимностью. А во вторых - просто возникла случайно такая ситуация.

Похожие вопросы