Подскажите хороший рецепт для пиццы?

Пицца на кефире
для теста
яйцо - 1 шт,
кефир - 200 мл,
майонез - 1 ст. ложка,
сметана - 1 ст. ложка,
сода - 1 ч. ложка,
мука - 3-4 стакана,
соль - щепотка,
сахар - 0,5 ч. ложки
для начинки
копченый свиной окорок - 50 г,
колбаса "Салями" или другая - 50 г,
перец болгарский - 0,5 штуки,
лук репчатый - 1 шт,
маринованные огурцы - 2 шт (маленькие) ,
помидоры - 2 шт,
сыр - 50-70 г,
зелень,
чеснок - 1 долька,
майонез
Приготовить тесто:
В миску разбить яйцо, добавить сметану, майонез, соль, сахар и перемешать до однородной консистенции.
Добавить кефир, затем соду и еще раз хорошо перемешать.
Постепенно добавить муку, чтобы получилось некрутое тесто.
Тесто скатать в шар, накрыть тарелкой или салфеткой и оставить при комнатной температуре на 10-15 минут.
Готовое тесто раскатать в виде лепешки, выложить в смазанную маслом форму или противень и наколоть вилкой в нескольких местах.
Приготовить начинку:
Копченый окорок и колбасу порезать кубиками или соломкой.
Помидоры порезать кружками.
Лук мелко порезать.
Маринованные огурчики мелко порезать.
Болгарский перец порезать кубиками.
Зелень порубить.
Сыр натереть на крупной терке.
Лепешку из теста смазать томатным соусом или кетчупом.
Выложить кубики окорока и салями.
Положить болгарский перец и лук. Немного полить майонезом.
Выложить помидоры (сверху можно посыпать мелкопорезанным зубчиком чеснока) , смазать их майонезом и посыпать зеленью) .
Запекать пиццу при температуре ~180°C около 20 минут.
За 5 минут до готовности посыпать пиццу тертым сыром и снова поместить в духовку, пока сыр не расплавится.

Пицца «Гавайская»
Ингредиенты

тесто:
•1 стакан молока
•11 г сухих дрожжей
•3 ч. л. сахара
•5 ст. л. растительного масла
•2 яйца
•2.5-3 ст. муки
•соль
начинка:
•томатная паста
•консервированные ананасы
•ветчина
•сыр
Рецепт приготовления

Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать и поставить в теплое место, чтобы масса хорошо поднялась.
Яйца взбить с растительным маслом, посолить.
Добавить подошедшую опару, перемешать.
Добавить муку и замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым. Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место, чтобы оно поднялось.
Ветчину порезать соломкой или кубиками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Подошедшее тесто раскатать, выложить в круглую форму.
Тесто смазать томатной пастой.
Выложить ананасы и ветчину.
Посыпать сыром и поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!

тесто делай сама, а потом намаж кетчупом, лук колечками, потом колбасу соломкой и сыр вот и всё ну потом ещё и в печке

Тесто:

2-3 яйца + мука
Все ьщательно перемешивать
Добавить сливочное масло немного растопленное в микроволновке
Дальше можно месить руками, тесто не липнет
Добавить еще немного муки, сколько возмет тесто, оно должно быть не сильно крутым.

Накрыть его влажным полотенцем пока режешь начинку.

Я тесто по противню ладошкой раскладываю и пальчиками, потом смазываешь кетчупом, мелко нарезанные помидорки + копченая колбаска+сыр

Тесто оплучатеся вкусным, сдобным, не пышным.

готовое тесто (можно взять основу для пиццы) раскатать, смазать соусом: кетчуп+майонез, посыпать колбаской, нарезанными помидорками, зеленью, сверху посыпать приправой для пиццы и тертым сыром. Еще по желанию можно добавлять кукурузу, соленые огручики, сладкий перец, маслины и т. д.
Приятного аппетита!

Тесто: 1 яйцо, 0,5 л. кефира, 1 ч. ложка соды ( погасить уксусом) , муки столько, чтобы тесто было крутым.
Раскатать пласт толщиной 1 см. , выложить на смазанный маслом противень. Сверху - мелко порубленные отварные или обжаренные грибы, мелко нарезанные 4 луковицы, немного томатного соуса. Все покрыть натертым сыром и майонезом. Запекать до готовности.