Прочее кулинарное

Сколько понадобиться времени,чтобы из молока взбить сметану и масло?

Anka № 1
Anka № 1
80 592
Вообще то требуются сливки. Которые должны закиснуть, стать сметаной - примерно сутки, а уж потом можно взбивать. И получится у вас масло и пахта, то бишь кисло-молочная сыворотка. А вот как долго вы будете взбивать сметану зависит от жирности молока с которого снимали сливки. Взбить можно за 15 минут, а можно и за полтора часа. Жирность, жирность решает все в данном процессе. :)
Наталья Самарская
Наталья Самарская
2 228
Лучший ответ
а оно тебе нодо чо проблема купить
Ayna Ilmuradova
Ayna Ilmuradova
47 826
Смотря, чем взбивать будете .Если лягушками, тогда запаситесь ими побольше. Особенно, если лягушки попадутся ленивые.
Елена Ледник
Елена Ледник
23 085
в детстве в деревни жила. все молочные продукты делали сами. такого вкуса давно не пробовала. сначала молоко перигнать через сепоратор. затем сливки должны загустеть. и взбивать масло. у нас была ручная маслобойка. а из обезжиреного молока твогог делали. еще делали егурт. только я не знала тогда что это так называется.
Фания Хасанова
Фания Хасанова
22 395
Путём взбивания из молока может получиться только масло, часа за полтора активного взбивания, а сметану ТАКИМ способом получить невозможно - ведь от взбивания свежее молоко не станет кисломолочным продуктом...
Снять тапочки обуть сапоги и сбегать в магазин будет намного быстрее!
[***анека ***]
[***анека ***]
9 201
Смотря сколько лягушек в чашку запустишь
точно знаю, пол дня провозить в багажнике, вспомнить, глянуть-готово
Вообще-то сметану и масло делают из сливок, так вот на сепараторе отгоняете из молоко (деревенского) сливки, даёте им постоять в холодке - получаете сметану, затем начинаете её взбивать мешалкой, долго, пару-тройку часов, получаете масло. Приятного аппетита!!!!
в присказке про лягушку, это немного времени заняло, от активности зависит:)
***ксюша ***
***ксюша ***
933
нужна долга збалтивать
много

Похожие вопросы