Прочее кулинарное
Почему когда я ввожу в поисковике "Как приготовить ёжика?" мне выходит "как любить ёжика"????обидно....
=)) на самом деле я люблю лимоны....
ёжиков нельзя готовить. их любить надо.
Диана Король
я люблю ёжиков, просто поисковая система не работает....=)))
"ёжики"
(тефтели с рисом)
Сочные ароматные шарики, покрытые румяной корочкой.
СОСТАВ
~400г готового фарша (с луком, солью и перцем) , 0,5 стакана риса, 2~2,5 ст ложки томатной пасты, 150г сметаны, 1/4 ч ложки соли, перец
Рис отварить до почти готовности, слить, промывать не надо. Остудить.
Смешать фарш, рис и 1 ст ложку томатной пасты. Перемешивать нужно руками, в этом случае масса станет более клейкой и при дальнейшем формировании ежики не будут разваливаться.
Скатать шарики около 5 см в диаметре. Сковороду смазать 1 ст ложкой сметаны и укладывать шарики вплотную друг к другу, но не сминая их.
Сделать заливку: смешать сметану, 1~1,5 ст ложки томатной пасты, соль и перец. Если сметана жидкая (льющаяся) - воду не добавлять. Если сметана густая - добавить ~0,5 стакана воды.
Ложкой или тонкой струйкой прямо из миски облить каждый шарик сметанно-томатным соусом.
Поставить в разогретую духовку и тушить при t=180~200°С до появления сверху корочки около 30 минут.
(тефтели с рисом)
Сочные ароматные шарики, покрытые румяной корочкой.
СОСТАВ
~400г готового фарша (с луком, солью и перцем) , 0,5 стакана риса, 2~2,5 ст ложки томатной пасты, 150г сметаны, 1/4 ч ложки соли, перец
Рис отварить до почти готовности, слить, промывать не надо. Остудить.
Смешать фарш, рис и 1 ст ложку томатной пасты. Перемешивать нужно руками, в этом случае масса станет более клейкой и при дальнейшем формировании ежики не будут разваливаться.
Скатать шарики около 5 см в диаметре. Сковороду смазать 1 ст ложкой сметаны и укладывать шарики вплотную друг к другу, но не сминая их.
Сделать заливку: смешать сметану, 1~1,5 ст ложки томатной пасты, соль и перец. Если сметана жидкая (льющаяся) - воду не добавлять. Если сметана густая - добавить ~0,5 стакана воды.
Ложкой или тонкой струйкой прямо из миски облить каждый шарик сметанно-томатным соусом.
Поставить в разогретую духовку и тушить при t=180~200°С до появления сверху корочки около 30 минут.
Вводить нужно не ёжики, а тефтели с рисом.
он выдае все ответы на тему ежика
http://okslukina.narod.ru/ezik3.html
http://www.how-to-do.ru/page.php?id=70
http://akak.ru/recipes/1653-kak-gotovit-kotletu-a-prigotovit-yozhika
нормуль, мне выдал ответ на вопрос :D
http://www.how-to-do.ru/page.php?id=70
http://akak.ru/recipes/1653-kak-gotovit-kotletu-a-prigotovit-yozhika
нормуль, мне выдал ответ на вопрос :D
Ежиков не едят, их кормят. Моя дочь как то написала что ёжики едят травку.
а приготовлять ёжика не жалко, да ?)))
Диана Король
да я люблю ёжиков и низачто б не жарила его или там чего ещё....просто поисковик не выдаёт правильные ссылки!!!!
На самом деле, е жиков есть нельзяи готовить тоже, но если очень хочется, то можно, но тогда пиши приготовить блюдо "ежики".Я один раз в поисковике написала Найти "раскрой брюк", такое вылезло....
Диана Король
да... поисковые системы иногда тупят...=)) а про ёжиков это шутка=) зато хоть ответов много появилось=))
Похожие вопросы
- Как правильно надо приготовить ёжика?
- как вкусно приготовить ёжики?
- Как приготовить барбекю, не выходя из дома?
- Закакое блюдо, приготовленное любимой(ым) вы стали любить его(ее) еще больше?
- Что вкусненькое можно из тыквы приготовить? Подскажите, плиз! Муж очень любит тыкву, а я готовить её совсе не умею)
- Как в домашних условиях приготовить курт? Кто знает? оч. люблю его, а купить негде.
- какую рыбу и как приготовить для человека, который не любит рыбу?
- Почему иногда бывает, все делаешь правильно, все учитываешь, а блюдо выходит не очень, как будто чего то не хватает?
- А почему некоторым любям проще купить чем самим приготовить?
- Почему люди безалаберные не могут для себя приготовить самого простейшего?