Прочее кулинарное

чё по утрам лучше есть?

Если вы хотите каждое утро чувствовать себя бодро и энергично, то правильный завтрак – залог быстрого успеха. К тому же если вы плотно позавтракаете утром, то во время обеда и ужина будете выбирать блюда с пониженным содержанием жира, а это немаловажно при желании иметь красивую и стройную фигуру.
По мнению большинства диетологов, самым идеальным утренним меню являются:

- два яйца (они являются отличным источником белка; кроме того, в них есть витамины А, В6, В12, D, Е, фолиевая кислота. Правда, в них содержится холестерин, но современные диетологи уверены, что, съедая несколько раз в неделю по паре яиц, вы не нанесете вреда ни сердцу, ни сосудам. Кстати, чем меньше варится яйцо, тем лучше усваивается белок) ;

- тарелка каши или мюсли с молоком или йогуртом (для тех, кто следят за своим весом, хороши обезжиренные молочные йогурты, зато сливочные вполне насытят вас во время завтрака) ;

- ломтик сыра или постной ветчины;

- любое (причем чем больше, тем лучше) количество фруктов и свежевыжатых соков (витамины, микроэлементы и питательные вещества при таком питании моментально поступают в кровь из опустевшего за ночь желудка) .
Самым традиционных утренним блюдом у большинства людей является каша. Исследования диетологов показали, что люди, которые ежедневно по утрам готовят и потребляют именно эту пищу, как правило, меньше подвержены эмоциональным стрессам и депрессиям. К тому же такой завтрак полезен для сердца, особенно если каши приготовлены из цельных зерен, богатых пищевыми волокнами и микроэлементами. Кроме того, в кашу входит ряд углеводов, которые на длительное время обеспечат вас бодростью и энергией.
Если вы не любите каши, можно заменить их кукурузными хлопьями. Это, конечно, не самый плохой завтрак, потому что в них есть необходимая нам клетчатка, витамины группы В, железо, кальций, но у них существует один недостаток – почти всегда они содержат сахар, а его и так мы употребляем больше, чем нужно, а потому хлопья можно заменить на мюсли, натуральный йогурт или фруктовый салат.

Полноценным можно считать и завтрак, состоящий из творога, в который вы можете положить ягоды и фрукты: в зимнее время года особое внимание обратите на киви – кладовую витаминов и минералов, а «зимние» яблоки и груши предпочтительнее заменить сухофруктами.
Некоторые варианты утреннего меню:
Итак: сыр, хлеб + чашка овсяных или кукурузных хлопьев, залитых молоком, с фруктами по сезону или тертой морковкой.
Или: стакан сока и омлет из двух яиц.
Или: творог с фруктами и стакан молока.
Или: овсяная каша с бананом и нежирный йогурт.
Или: небольшой стакан апельсинового сока + булочка грубого помола с джемом, фруктовый йогурт.
Или: небольшая порция фруктового салата, две маленькие булочки с нежирным плавленым сыром, стакан молока.
ЕС
Елена Сасарова
86 256
Лучший ответ
Кашку ...лучше всего
чо нить нарутальное и не тяжелое. . кашу какую нить. вареное яйцо, сыр-творог.
Юлия
Юлия
15 027
По утрам организму не навредит ничего-все пойдет на энергию, которую днем вы благополучно истратите)))
Lyudmila
Lyudmila
14 939
А я люблю мюсли залитые кефиром!
В гости сходи, накормят ("кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро... "), а на шару и уксус сладкий.
фрукты
Saltanat Seilhanova
Saltanat Seilhanova
4 206
Каша, сливочное масло, хлеб, чай, немного сахара.
огромный железобетонный болт на завтрак очень стимулирует пищеварение)
Оксана Гирель
Оксана Гирель
2 246
ceburashke ...lucshe kurnutj....
Ирина Великих
Ирина Великих
1 199
кашу, хлопья, отварное яйцо или омлет ...
бутерброды с красной икрой!
Еду.