как печь блины вкусные???

300 г муки, 3 яйца, 3 стакана теплой воды, 1 ст. ложка сахара, по 0,5 ч. ложки соли, соды и лимонной кислоты. Вчера жарила вот поэтому рецепту блинчики обалденные получаются.

Результаты 1-10 по запросу блины (0,22 секунд)

Пользовательский поиск

Блины, 87 рецептов / Готовим. РУВ русской кухне существует несколько десятков рецептов блинов. Блины пекли блины, как правило, из дрожжевого теста, а мука бралась самая разная.
www.gotovim.ru/recepts/bake/pancake/

Рецепт: БЛИНЫ ГОРОДСКИЕ / Готовим. РУБЛИНЫ ГОРОДСКИЕ. Яйца растереть с солью, сахаром, добавить просеянную муку и постепенно вводить кефир, помешивая до однородной консистенции сливок.
www.gotovim.ru/recepts/bake/pancake/3496.shtml

Рецепт: БЛИНЫ ВОСКРЕСНЫЕ / Готовим. РУБЛИНЫ ВОСКРЕСНЫЕ. Из муки, 3 стаканов подогретой воды и дрожжей замесить вечером тесто и оставить его до утра. Вскипятить молоко и, мешая, влить его в тесто ...
www.gotovim.ru/recepts/bake/pancake/3497.shtml

Рецепт: БЛИНЫ БОЯРСКИЕ / Готовим. РУБЛИНЫ БОЯРСКИЕ. Вскипятить 2 стакана молока, остудить его до температуры парного, отлить полстакана и в нем размешать дрожжи.
www.gotovim.ru/recepts/bake/pancake/3493.shtml

Блины с суфле. Фото-рецепт / Готовим. РУБлины с суфле: рецепт французской кухни. ..Так подавали блины, точнее крепы, в ресторане Ле Тайван в Париже. Блины с суфле ...
www.gotovim.ru/recepts/sbs/blinsufle.shtml

Рецепт: БЛИНЫ РИСОВЫЕ / Готовим. РУБЛИНЫ РИСОВЫЕ. [p]Влить в кастрюлю 2 стакана чуть теплого молока, растворить в нем дрожжи, всыпать пшеничную муку и замесить тесто.
www.gotovim.ru/recepts/bake/pancake/3490.shtml

Рецепт: БЛИНЫ КУКУРУЗНЫЕ / Готовим. РУБЛИНЫ КУКУРУЗНЫЕ. Вылить в кастрюлю теплое молоко, размешать в нем дрожжи, добавить всю муку и хорошо размешать. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем и ...
www.gotovim.ru/recepts/bake/pancake/3492.shtml

Рецепт: БЛИНЫ ГУРЬЕВСКИЕ / Готовим. РУБЛИНЫ ГУРЬЕВСКИЕ. Вылить в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть. Затем всыпать муку, добавить сливочное масло, ..
www.gotovim.ru/recepts/bake/pancake/3491.shtml

Рецепт: БЛИНЫ МОРКОВНЫЕ / Готовим. РУБЛИНЫ МОРКОВНЫЕ. Морковь очистить, нарезать мелкими кусочками, припустить в небольшом количестве молока до полного размягчения и протереть.
www.gotovim.ru/recepts/bake/pancake/3494.shtml

Блины с гречневой кашей. Фото-рецепт / Готовим. РУБлины фаршированные грибами и гречкой постные: рецепт русской кухни.
www.gotovim.ru/recepts/sbs/blingrechka.shtml

дело практики а рецептов не мало.

ВЫБИРАЙТЕ ЛЮБОЙ РЕЦЕПТ!
Блины скороспелые
1 кг муки (5-6 стаканов) , 5—6 стаканов воды, 5 яиц, 2 ст. ложки сахара, I ч. ложка соли, 1 неполная ч. ложка соды, 1 неполная ч. ложка лимонной или винно-каменной кислоты.

Яйца, соль, сахар размешать в 4 стаканах теплой воды, всыпать муку и хорошо перемешать, чтобы получилось тесто без комков. Лимонную кислоту развести в 1/2 стакана воды, влить в подготовленное тесто, размешать. Соду растворить в 1/2 стакана воды и тоже влить в тесто и размешать.
Если тесто получилось густое, добавить еще воды и сразу же выпекать.

Тесто на блины делаю по обычному рецепту, но яиц добавляю больше. Размешиваю блендером, при размешивании, лью кипяток, примерно 100 грамм. Начинку любую простую, обжаренный фарш ( я на все фарш делаю две трети нежирной свинины и остальное говядина, сало не ложу) попалам с рисом. Рис отвариваю, обжариваю лук и морковь через крупную терку на подсолнечном масле и добавляю в рис. Масло на вкус, но рис не должен быть сухой.

Блины дрожжевые
6 стаканов муки, 6 стаканов молока, 4 яйца, 2 ст. ложки сахара, 2 ч. ложки соли, 4 ст. ложки масла, 60 г дрожжей.
Дрожжи развести в небольшом количестве молока, положить соль, сахар, влить теплое молоко, размешать. Добавить муку, яйца и перемешать до образования однородной массы. Затем ввести растопленное сливочное масло и вновь тщательно перемешать.
Замешанное тесто поставить на 3—4 ч в теплое место. 3-4 раза опускать его. Тесто должно стоять в комнате без сквозняков, форточки должны быть закрыты.

БЛ И Н Ы - 3 ШТ ЯИЦ ВЗБИТЬ, ПОСОЛИТЬ (ПОЛЧАЙНОЙ ЛОЖКИ) , ДОБАВИТЬ 3 СТ МОЛОКА, ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ, ДОБАВИТЬ 1 СТ. ЛОЖКУ САХАРА, 1 СТ. Л. МАСЛА, И 2 СТАКАНА МУКИ ЕСЛИ ВЗБИТЬ МИКСЕРОМ, ЧТОБЫ НЕ БЫЛО КОМКОВ БУДЕТ ОЧЕНЬ ХОРОШО. ДОБАВИТЬ НЕМНОГО КИПЯТКА (чтобы разбавить тесто) И ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ. Тесто готово.

Я так делаю, беру чашу, наливаю туда тёплой воды, добавляю ложку сахара, ложку соли и соды, далее вливаю яйцо, можно два, потом всыпаю муку, и размещиваю до однородной массы, чтобы тесто получилось без комочков. Далее беру сковороду, наливаю раст. масла и разогреваю сильно, чтобы трещала, когда нагреется наливаю тесто, легко переворачивается и блин готов, больше я масла не добавляю и блины хорошо снимаются и получаются не жирными и не масляными, безумно вкусные, домашним нравится, ну а начинку выбирайте на усмотрение, я так с капустой и яйцом рубленным люблю)))

Берешь молоко теплое ( можешь немного развести теплой водой)
мука
соль неного
сахар
соды чуть меньше пол чайной ложки ( не гасить)
яйцо
масла растительного
все перемешать и печь
затем масло сливочное растопить добавить в него сахар и обмазать блины
и свернуть трубочкой
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!