подскажите, как сварить рис, чтобы он был рассыпчатым?

кргда будете варить налейте в кастрюлю растительное масло. А вообще лучше покупать пропаренный рис, он не склеивается

У меня рассыпчатым рис получается только в микроволновке. На 1 стакан риса 2 стакана воды. посолить, добавить чуть-чуть сахарку и 1 ст. л. сливочного масла. В микроволновку сначала на высокой мощности на 10 минут, потом на средней мощности еще на 10 минут. Пару раз за время готовки перемешиваю.

надо иметь и рис хороший "Tilda"

Побольше воды.... и если рис не пропареный, а мне надо чтоб рассыпался я в воду добавляю масло растительное... и тогда он не слипается... На катрюльку 2-3 столовые ложки.. Удачи.

рассказываю.. все очень просто.. ставишь воду... доводишь до кипячения.... солишь... добавляешь рис и мешает ...до готовности.. сливаешь воду и добавляешь масло... сливочное..

покупайте -рис пропаренный

Пропаренный вари

возьми 2 стакана риса на 3.25 стакана воды добавь 50гр раст. масла и соль и все вместе ставь на плиту как закипит жди 10 мин и снимай с огня но не с плиты под крышкой еще выдержи пол часа. и только потом открывай

промойте рис, обязательно его насыпьте в эмалированную кастрюльку, воды заливайте на 2-3 см. выше риса. сразу посолите, налейте растительного масла. как закипит, убавьте огонь на самый самый маленький, едва заметный. закройте плотно крышкой, чтоб воздух туда не проник. и варите рис ровно 20 мин. крышку при этом не открывая, а то всё испортите. и не мешать. и не промывать.

Сначала нужно выбрать длиннозерный рис, затем промыть его в холодной воде раз десять (я вообще в сите промываю под проточной водой) , и варить его из расчета 1 стакан риса на 1,5 стакана воды.

Жека, лучше в плове, с маслом, баранинкой и приправками.. . но не передержи)