Прочее кулинарное

Что чаще кушаете на ужин?

Оля Белецкая
Оля Белецкая
1 875
Пельмени, пиццу, какой-нибудь суп
Наталья Шарыкина
Наталья Шарыкина
5 771
Лучший ответ
Кашу с маслом.
мясое, рыбное, или птичье с горячим гарниром + салат овощной
Всё!!ибо в универе толком не поешь.. А домой приезжаю уже часам к 8-ми вечера (
салат из свежих овощей и фрукты. это в идеале, но если этого нет, то что Бог пошлёт.
Рыбу с овощами чаще остального.
практически всегда ужин "отдаю врагу"...от силы выпиваю стакан фруктового или овощного сока.
Ирина Кулешова
Ирина Кулешова
58 296
ГОЛУБЦЫ

Лук репчатый очистить и мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить, нашинковать на крупной терке, Лук обжарить на растительном масле добавив морковь. Рис отварить. Смешать с луком.
Мясо СВИНИНА И НЕМНОГО ГОВЯДИНЫ) промыть и пропустить через мясорубку. Смешать мясной фарш с рисом посолив и поперчив по вкусу.
Кочан капусты разбрать на листья и отварить в кипящей подсоленной воде, чтобы листья стали мягкими 2-3 мин. Вынуть из воды капусту, дать стечь воде. обрезать утолщенные части листьев.
На каждый капустный лист положить приготовленный фарш и свернуть лист с фаршем

Голубцы обжарить на сковороде с растительным маслом и уложить в кастрюлю, если есть в утятницу. Отдельно смешать бульон или горячую воду с томатной пастой или кетчупом, сметаной и майонезом, добавить еще обжаренный лук с морковью как в фарш и залить этой смесью голубцы так, чтобы жидкость едва покрывала их. Немного посолить и поперчить и тушить голубцы 30-40 мин.

Перец фаршированный
- 10 стручков сладкого перца,
- 250 г мяса,
- 1/3 стакана риса,
- 1 луковица,
- 2 ст. ложки сливочного масла,
- соль и перец по вкусу.
Стручки сладкого перца очистить от плодоножек и семян, затем отварить 2—3 мин на пару (можно также на это время положить в кипящую подсоленную воду, а затем откинуть на дуршлаг или сито) .
Приготовить фарш: сырое мясо пропустить через мясорубку, перемешать со сваренным рассыпчатым рисом, мелко нарезанным луком, добавить по вкусу соль, перец.
Перцы охладить и заполнить фаршем. После этого положить их в 1—2 ряда в неглубокую посуду, можно добавить по вкусу специи, томат-пюре, чеснок и готовить на пару еще 30 мин. Мжно приготовить и не пару перцы нужно залить сметанным соусом, томатом-пюре или томатным соусом с чесноком и специями, а затем потушить в духовке (или на небольшом огне) 30—40 мин.
Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
пюре с огурцом xD
Юлия Фролова
Юлия Фролова
25 227
Варенички! Сегодня - с капустой! =)
Аля Бубнова
Аля Бубнова
6 125
на ужин у меня имбирный чай максимум))
B*
Bahar ******
3 395
два кокушка и тост с маслом ;)
Асем Жуманова
Асем Жуманова
2 497
Йогурт или мюсли. Если мало можно еще и яблоко.
DK
Dunyegozel Krasotka
2 125
в основном курицу и салат)))
N M
N M
1 447
Творог в вариантах: сладкий, подсоленный, со сметаной, обезжиренный ...
И, конечно, чашка чая...
AB
Anya Balezina
919
вот холодца поела