Где посмотреть рецепты к АЭРО-ГРИЛЬ?

Строка выше видишь? Называется поиск ответов и вопросов. Забей - аэрогриль. И все. Замучаешься разгребать))))))))

Ищите фильмы для "turbo oven". Как я понял, на западе так зовут аэрогрили. Ими практически никто не пользуется. Запросите фирму изготовителя - у них всегда есть демо и уроки на дисках.

http://www.youtube.com/watch?v=rKk1ZaquEh0

Например на сайте Бабушкины советы, да и на многих других уже есть специальные разделы.
У Джейми Оливера также.
Если вы про личный опыт, то конкретизируйте вопрос.
Вот несколко рецептов ( не помню, с какого сайта)
•Рыба в суфле из сыра «на лужайке» .
Опубликовано: Fri, 01 Jan 2010 13:18:39 +0000
Продукты: 900 гр. филе камбалы, скумбрии или другой жирной рыбы, 6 яиц, 120 гр. твердого сыра, перец, соль по вкусу, 50 гр. сливочного масла.
Подготовка: Филе свернуть трубочками, обвязать нитками, уложить в фольгу в растопленное сливочное масло, посолить, поперчить. Яйца взбить, смешать с тертым сыром.
Приготовление: Форму с рыбой поставить в предварительно прогретый аэрогриль на 5-6 минут. Температура 205 градусов, скорость высокая. Через 5-7 минут рыбу залить взбитыми яйцами и запекать в аэрогриле еще около 15 минут при температуре 235 градусов, скорость средняя.

•Закуска «осенняя лилия» .
Опубликовано: Fri, 25 Dec 2009 09:16:48 +0000
Продукты на 1 порцию: 2 небольших баклажана, 2 пучка зелени, 1 яйцо, 3-5 зубчиков чеснока, соль по вкусу.
Маринад: 1 ст. ложка уксуса, 1 стакан воды, 1 ст. ложка сахара.
Подготовка: Баклажаны помыть, разрезать вдоль на 4 части ( крест-накрест) , но не до конца. Растереть соль по внутренней части баклажанов. Запечь на нижней решетке в течение 20 минут при температуре 260 градусов, скорость высока. Отварить или запечь в аэрогриле яйцо. Зелень мелко порубить, чеснок натереть на мелкой терке. Приготовить маринад.
Приготовление: Баклажаны чуть остудить, натереть их внутренние части зеленью с чесноком. Сложить баклажаны в форму, залить маринадом и поставить в аэрогриль еще на 5 минут ( температура 260 градусов. скорость средняя) . Готовые баклажаны раскрыть в видн цветка, посредине установить яйцо с предварительно разрезанным на «лепестки» белком. Посыпать зеленью. Получается очень эффектное и вкусное блюдо.

•Горбуша, запеченная под майонезом.
Опубликовано: Fri, 25 Dec 2009 09:07:37 +0000
Продукты: Горбуша, соль, перец, кориандр, репчатый лук, майонез.
Подготовка: Выпотрошенную горбушу разделить на 2 части, каждую натереть солью, посыпать кориандром. Лук порезать колечками.
Приготовление: Рыбу завернуть в фольгу, переложив луком, поперчив и смазав майонезом. Готовить при температуре 260 градусов 30 минут, скорость высокая.

А у меня вопрос.... А где вы такую штуку взяли???? Я курочку пробовала, приготовленную в Аэро-гриле- просто пальчики оближешь!

V pridatsu k nemu polutsite

Горячие бутерброды с грибами и луком
Вам потребуется: сушёные грибы - 100г, лук репчатый - 1 шт. , сметана -ст. л. , сливочное масло - 3 ст. л. , соль, перец - по вкусу. хлеб белый.
Отварить сушёные грибы, мелко порезать и обжарить на сковороде, добавить муку, сметану и потушить несколько минут. Добавить желток, соль, перец и хорошо перемешать. Ломтики хлеба намазать сливочным маслом, затем грибной массой, посыпать тёртым сыром (1 ч. ложка на каждый бутерброд) , на сыр положить небольшой кусочек масла. Бутерброды уложить на решётку аэрогриля. Выпекать 15 минут при температуре 205 градусов на максимальной скорости.

Говядина "Удачная"
Вам потребуется: 500 г говядины, 150 г лука, 150 г сладкого перца, 2 средние моркови, 150 г майонеза, 100 г сыра, соль, перец, петрушка, сельдерей.
Нарежьте лук и перец квадратиками. Говядину нарежьте ломтями, слегка отбейте, посолите, поперчите. Форму смажьте жиром, выложите говядину, сверху слоями выложите лук, перец, морковь, натертый на крупный терке сыр. Обильно смажьте майонезом. Посыпьте нарезанной зеленью и запекайте на низкой решетке 35 минут при температуре 195°C и средней скорости. Подавайте с гарниром.

Котлетки по-гречески
Вам потребуется: 250 г говядины, 250 г свинины, 150 г лука, 5 черных оливок без косточек, 2 кусочка пшеничного хлеба, 1 яйцо, 100 г сыра, соль, черный молотый перец, красный молотый перец (паприку) по вкусу.
Пропустите через мясорубку мясо, лук, оливки, предварительно замоченный белый хлеб. В полученный фарш добавьте соль, перец, паприку, яйцо и все тщательно вымесите. Сформируйте котлетки. Сыр нарежьте кубиками и разложите на половине котлеток. Накройте котлетки с сыром оставшимися котлетками. Сформируйте новые и жарьте их на куске фольги 7-10 минут при температуре 195°С и высокой скорости, переворачивая, на высокой (двойной) решетке.

Рыба запеченная с сыром
Вам потребуется: треска - 1кг, майонез - 150г, сыр - 100г, соль и специи - по вкусу. Рыбу почистить, порезать кусочками длиной 1.5-2 см, посолить, посыпать специями, выложить на противень, смазать сверху майонезом. Запекать рыбу на средней решетке аэрогриля в течение 25 минут при максимальной температуре и скорости. За 5 минут до готовности посыпать рыбу сыром.

Каша рисовая сладкая
Вам потребуется: 3 столовые ложки длинного риса, сливочное масло, сахар, соль, молоко Крупу засыпать в горшок из расчета 4 столовые ложки на горшок. Сахар, соль, изюм, курага и сливочное масло по вкусу. Залить холодным молоком до изгиба горшка. Смазать края горшочка сливочным маслом. Не закрывать крышкой. Горшок поместить в аэрогриль. Варить при температуре 260 градусах 30 минут, далее оставить еще на 10 минут после отключения.

Еще - пишите )