Если вам надо в январе приготовить вегетарианский обед из 3-ёх блюд, что приготовите?

фасолевый суп с вермишелью или борщ без мяса, салат- мелко нашинкованная капуста, морковь, горошек, зелень, заправить маслом, и печеная в духовке картошка. Кстати, можно соевое мясо в любых видах и формах, его даже в монастыре в строгий пост едят. Можно постный бигос сделать из квашеной капусты, помидоров в собственном соку, соевого мяса и приправ.

Новогоднее постное меню

Грибные котлетки с брусничным соусом
Салат Уолдорф+
Селедка с авокадо

Форель пеструшка отварная под ореховым соусом
Камбала запеченная с гренками
Карп запеченный в сметане
Кулебяка рыбная на четыре угла+
Судак заливной+

Груши в портвейне и имбирными сливками

Крестиком отметил, что приготовил реално.

постные щи, картошка жареная с грибами, салатик из соленых огурцов с репчатым луком.

Я и так вегетарианка.
Суп-пюре тыквенный.
Салянка.
Салат овощной.

Борщ, рис с овощами и любой овощной салат

Винегрет (классический) .
Грибной суп (тоже классический) .
Жареный картофель (на растительном масле) .

И чай с вареньем:)

Кислые щи с грибами, рагу из картофеля и замороженных овощей или (дранники, картофельные котлетки) , компот из сухофруктов

с-т из свеклы
борщ вегитарианский
сладкий плов

Овощной салатик (капуста, картошечка, лук, горошек) или винегрет
суп-пюре овощной
ризотто с грибочками или без или капустные котлетки с картошечкой

Борщ с фасолью (вместо мяса)
Винегрет
Картошка-пюре с грибной подливой
Вареники с картошкой или капустой

борщ без мяса. картошка запеченная с сыром и майонезом. салат зимний

грибы в кляре (вешенка)