Лимон. Чтобы он не горчил его надо окатить крутым кипятком, а нарезанный чуть-чуть подсолить мелкой солью. 
 
Закуска под коньяк 
 
Лимон нарезать кружочками. Шпроты размять вилкой со сливочным маслом и гренками. Сыр нарезать ломтиками и выложить в блюдо. На каждый ломтик положить немного смеси шпрот и масла, сверху кружочки лимонов. Посыпать зеленью. 
 
сыр 300 г, шпроты 150 г, гренки из 2 ломтей булки, сливочное масло 50 г, лимоны 2 шт
				
	Прочее кулинарное
	
		
		
								
				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
			
	
		
			Какая идеальная закуска под хороший коньяк???
солнечный ЛИМОН:)))
				
							Конечно лимон. Кстати это впервые придумал император Александр Третий. Знал мужик в закусках толк!
				
							шоколад
				
							Царь Николай II придумал следующий закусон под коньяк. Перемолоть кофе пополам с сахаром, а затем горками насыпать на лимонные кружки. Название у этой закуски игривое — «Николашка» . 
А вот известный музыкант-композитор, лидер группы «Машина времени» Андрей Макаревич где-то откопал следующий рецепт: «Порежьте лимон тонкими кружочками, сложите в стеклянную банку, щедро посыпьте сахаром и поставьте в холодильник. Там он может жить достаточно долго. Когда придет время пить коньяк — выложите дольки лимона на тарелку и на каждую положите по горке черной икры. Ручаюсь, что ничего подобного вы не пробовали — ради такого стоит раскошелиться».
				
							А вот известный музыкант-композитор, лидер группы «Машина времени» Андрей Макаревич где-то откопал следующий рецепт: «Порежьте лимон тонкими кружочками, сложите в стеклянную банку, щедро посыпьте сахаром и поставьте в холодильник. Там он может жить достаточно долго. Когда придет время пить коньяк — выложите дольки лимона на тарелку и на каждую положите по горке черной икры. Ручаюсь, что ничего подобного вы не пробовали — ради такого стоит раскошелиться».
Фрукты, шоколад.
				
							яблоки
				
							ПЛОХОЙ коньяк идеально поправить лимоном (Александр Третий видно хорошего коньяка не пробовал, вот и придумал) 
ХОРОШИЙ коньяк с чаем, кофе и сигарами подают после ДЕСЕРТА
(а десерт, соответственно-шоколад, сыр...)
				
							ХОРОШИЙ коньяк с чаем, кофе и сигарами подают после ДЕСЕРТА
(а десерт, соответственно-шоколад, сыр...)
Сыр, , шоколад, лимон.
				
							шоколад только, разумеется, шоколад не молочный!! ! 
тёмный. лучше горький, лимон убивает вкус
а еще
сахарная пудра + свежемолотый кофе поровну. смешиваем и посыпаем этим дольку лимона. Говорят, что придумал эту закусь Николай II.
				
							тёмный. лучше горький, лимон убивает вкус
а еще
сахарная пудра + свежемолотый кофе поровну. смешиваем и посыпаем этим дольку лимона. Говорят, что придумал эту закусь Николай II.
Та на фига его закусывать, если он хороший. Не водка ведь... В большой бокал, нагреть в руке и маленькими глотками, по небу чтобы растеклось, кайф ловите от напитка!
				
							мне нравится с лаймом, можно горький шоколад
				
							Лимон, а под низ кусочек сыра
				
							Апельсин и черная икра.
				
							Похожие вопросы
- Возник вопрос - какие закуски. лучше всего подавать к водке, коньяку, вину и шампанскому??? Ваше мнение???
- Какая по правилам подходит закуска к коньяку?
- Чем вы любите закусывать коньяк? Вот лично вы, без посторонних мнений. 3 лучшие закуски назовите?
- Почему Американцы всегда почти пьют виски или коньяк или водку без запивки и часто без закуски в Кино?
- Какой ассортимент холодной продукции (салаты, закуски, бутерброды) должен присутствовать в буфете учебного заведения?
- Закуска "Русская". Какие у вас ассоциации? Какой продукт или блюдо?+
- На утро головная боль, чувство что коньяк был смешан ...
- Как использовать коньяк в кулинарных целях?
- закуски для шашлыка?
- какая очередь выноса блюд? холодные закуски, первое, горячие закуски, второе и десерт. Правильно?
 
			 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						