а что вы готовите из авокадо?

авокадо на лапшу через терку, яйцо+крабовые палочки+майонез+лим. сок (можно немного раствора с шепоткой лим. кислоты)

авокадо, зубчик чеснока, соль, перец, 1 чайная ложка оливкового масла)

авокадный салат!
авокадо несколько крутых яиц, несколько зубцов чеснока, -все это перемолоть в однородную массу, посолить по вкусу, Выжать чуть чуть сока из лимона туда потом, перемешать все .

Либо роллы либо разнообразные салатики =)))

Мой любимый: Листья шпината+морской коктейль+маслины+свежий огурец дольками+сметанный соус+авокадо кубиками =))) Ням-ням-ням =))))

Так ем с соусом из голубого сыра.

Ингредиенты для салата с лососем и икрой
авокадо
листья салата или пекинской капусты
помидоры
Копченый лосось
вареное яйцо
икра
сыр фета (не обязательно)
Для соуса:
лимон
горчица
сахар
оливковое масло

Листья салата помыть, просушить и порвать руками.
Авокадо очистить от кожуры и косточки, порезать дольками (можно окунуть в лимонный сок, чтобы не потемнели) .
Помидоры тоже порезать дольками.
Лосось - соломкой.
Все перемешать, выложить на тарелку.
Можно добавить несколько кубиков феты.
Яйца разрезать пополам и положить желтками вверх.
На каждый желток положить ложку икры.
Полить соусом.
Соус.
Лимонный сок смешать с горчицей, сахаром и оливковым маслом по вкусу.
Или более мягкий соус:
1 столовая ложка лимонного сока
1 чайная ложка горчицы
3 столовые ложки майонеза
3 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка соевого соуса
По желанию посыпать сушеным базиликом.

Приятного аппетита!

роллы с авокадо

пюре