Из немецкого. Когда развелся, то учился готовить по книге "Вир кюхен гут". С тех пор немецкую кухню чту как родную.
Я не заискиваю. Просто с Оренбурга много следов от нее. Думаю, даже не меньше, чем у многих немцев в Германии.
Прочее кулинарное
из какого языка заимствовано слово кухня ?
Происходит от др. -в. -нем. kuchī̆na «кухня» от лат. соquīnа, народнолат. сосinа — то же, из лат. coquere «варить, стряпать» . Через немецкий слово заимствовано в славянских языках. Русск. кухня — начиная с 1717 г. , Шереметев (до этого времени — поварня) , заимств. через польск. kuchnia из чешск. kuchyne. Использованы данные словаря М. Фасмера
Заимствовано из польского посредством немецкого: kochen-готовить, а " Kuchen", кстати, -пирог. Затем "обрусело": добавился суффикс -Н- (сейчас почти не образующий новых слов) . Добавление: по -немецки "Мы готовим хорошо"-Wir kOchen (не kUchen) gut.
из английского-кукинг
Заимствовано с польского языка. Польское " kuchnia " - кухня, посредством древневерхненемецкого " kochon " восходит к латинскому " coquo " - варить, печь, жарить.
Происходит от др. -в. -нем. kuchī̆na «кухня» от лат. соquīnа, народнолат. сосinа — то же, из лат. coquere «варить, стряпать» . Через немецкий слово заимствовано в славянских языках. Русск. кухня — начиная с 1717 г. , Шереметев (до этого времени — поварня) , заимств. через польск. kuchnia из чешск. kuchyne.
Происходит от др. -в. -нем. kuchī̆na «кухня» от лат. соquīnа, народнолат. сосinа — то же, из лат. coquere «варить, стряпать» . Через немецкий слово заимствовано в славянских языках. Русск. кухня — начиная с 1717 г. , Шереметев (до этого времени — поварня) , заимств. через польск. kuchnia из чешск. kuchyne. Использованы данные словаря М. Фасмера;
Из китайского!
Похожие вопросы
- Как вы относитесь к заимствованным нами английским словам в русском языке ???панкейки, ростбиф, джем, маффины ???вам
- Рецепт. Пожалуйста пришлите любой рецепт на башкирском языке башкирской кухни. Любой на башкирском языке!
- Либите японскую кухню?
- Национальная кухня...) по следам моего вопроса))) очень много букофф!!! внутри +++
- Народ! Кто знает блюда (неважно какой кухни) написанные на французском языке??? отпишитесь, плиииз!
- Кто знает про Грузинскую кухню?)) не рецепты, а... +++
- А что вы любите в русской кухне?
- Откуда у мужчин берется гендерная непереносимость кухни?
- А Вы согласны с этими мыслями о зарубежной кухне?
- Кто сколько времени проводит на кухне