Пожалуйста!
Рис промыть, и дать настояться в воде 30-40 мин. Воду слить, и залить чистой водой, туда же добавить столовую ложку порошка карри и соли по вкусу (карри даст довольно чуствительную горчинку и остроту, но пусть это вас не пугает, при варке она уйдет и останеться только аромат).
Прочее кулинарное
кто-нибудь готовил рис карри?
РИС ПО-МЕКСИКАНСКИ
1 ст. риса
1 банка консервированной кукурузы
300-350 гр. филе свинины или говядины (кто что любит)
2 банки консервированной смеси "Mexikano" (горошек, кукуруза, морковка, перец, фасоль и т. д. ) можно все покупать отдельно по вкусу и смешивать
1 стручок сладкого перца (красного)
2 луковицы
1 пучок петрушки
50 г маслин + 50 г оливок
1-2 стручка красного чили
соль, перец
Отварить рис (можно добавить в процессе варки в воду карри) .
Сладкий перец, лук и чили порезать средними кубиками.
Филе порезать полосками или тоже кубиками.
Мясо обжарить, добавить лук, сладкий перец и чили. Слить воду с кукурузы и с смеси "Mexikano", добавить к мясу и овощам, еще немного потушить.
Посолить, поперчить, добавить оливки и маслины, посыпать сверху петрушкой.
Подавать с рисом.
Блюдо должно получиться достаточно острым.
1 ст. риса
1 банка консервированной кукурузы
300-350 гр. филе свинины или говядины (кто что любит)
2 банки консервированной смеси "Mexikano" (горошек, кукуруза, морковка, перец, фасоль и т. д. ) можно все покупать отдельно по вкусу и смешивать
1 стручок сладкого перца (красного)
2 луковицы
1 пучок петрушки
50 г маслин + 50 г оливок
1-2 стручка красного чили
соль, перец
Отварить рис (можно добавить в процессе варки в воду карри) .
Сладкий перец, лук и чили порезать средними кубиками.
Филе порезать полосками или тоже кубиками.
Мясо обжарить, добавить лук, сладкий перец и чили. Слить воду с кукурузы и с смеси "Mexikano", добавить к мясу и овощам, еще немного потушить.
Посолить, поперчить, добавить оливки и маслины, посыпать сверху петрушкой.
Подавать с рисом.
Блюдо должно получиться достаточно острым.
Да, запашок тот ещё...
Поезжайте В Индию, там такой подают
Здравствуй Наталья! Берешь кастрюлю, наливаешь масло растительное, затем насыпаешь рис желательно длинный. Наливаешь воды 1к1,затем солишь перчишь, туда же приправу карри, немного главное ни переборщить а то горькая будет, она жёлтая по цвету, продаётся на рынке в магазинах. Ставишь на огонь, закрываешь крышкой. пусть парится минут так на 15-20.Затем проверяешь, протыкаешь вилкой либо спец. палочкой. пробуешь на вкус. Хочешь чтоб ещё вкуснее было. перед тем как закинуть рис, нарежь морковь кубиком, лучок. немного обжарь. затем туда. же можно кукурузу, горошек маринованный перемешай пусть кипит .А теперь рис засыпай. готовишь как в начале писала .ничего сложного а главное как вкусно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ингредиенты: На 2 порции:
стакан риса
столовая ложка порошка карри
1.5 стакана воды (что бы вода чуть покрывала рис, примерно на 1.5 см) ,
соль по вкусу.
Инструкции: Рис промыть, и дать настояться в воде 30-40 мин. Воду слить, и залить чистой водой, туда же добавить столовую ложку порошка карри и соли по вкусу (карри даст довольно чуствительную горчинку и остроту, но пусть это вас не пугает, при варке она уйдет и останеться только аромат) .
Варить как обычный рис. Полученный гарнир хорошо сочетается с куриным мясом, жареной свининой, рыбой, а также может использоваться как ингредиент для салатов.
стакан риса
столовая ложка порошка карри
1.5 стакана воды (что бы вода чуть покрывала рис, примерно на 1.5 см) ,
соль по вкусу.
Инструкции: Рис промыть, и дать настояться в воде 30-40 мин. Воду слить, и залить чистой водой, туда же добавить столовую ложку порошка карри и соли по вкусу (карри даст довольно чуствительную горчинку и остроту, но пусть это вас не пугает, при варке она уйдет и останеться только аромат) .
Варить как обычный рис. Полученный гарнир хорошо сочетается с куриным мясом, жареной свининой, рыбой, а также может использоваться как ингредиент для салатов.

Похожие вопросы
- как правильно готовить рис для суши ?
- Как лучше готовить рис для суши?после варки рис слипается и впоследующем не держит совершенно форму!
- Как готовить соус "Карри" ?
- Как готовить рис для суш и роллов?
- Как готовить рис????Самый обычный рис, просто приготовить
- Подскажите соус/подливку для риса. Как вы готовите рис, чтобы он получался вкусным? Заранее спасибо
- Как лучше готовить рис и гречку?
- Вопрос умеющим готовить рис
- Как готовить рис? Как правильно сварить рис что бы он не слипался?
- Девочки, как вы готовите РИС?