Прочее кулинарное

ваше любимое блюдо?игра 100 к 1?? мне нужны дополнительные ответы!!!

40 пельмени
80 борщ
120 плов
140 шашлык
200 салат
240 пицца
Елена Перова
Елена Перова
258
Лучший ответ
Лягушачьи лапки в кляре

Вымачивать лягушачьи лапки в воде с солью и сахаром в течение часа и обсушить. Приготовить из желтка, сливок и крахмала жидкий кляр. Полить им лапки и жарить на сковороде в большом количестве масла, откидывая на салфетку, чтобы стек лишний жир. 5 минут жарки достаточно для нежности, а 15 минут, чтобы хрустели.

400 г лапок, 2 с. л. соли, 2 с. л. сахара, 50 г сливок, 2 с. л. крахмала, 1 желток

Оленина тушеная по-алеутски

Смешайте замороженные ягоды брусники с сахаром и дайте постоять, пока сахар не растает. Настрогайте замерзшую оленину. Растопите масло в сковороде. Когда масло нагреется, положите часть мяса в нее, помешивая, пока влага не испарится, но мясо не поджарится. Переложите приготовленные ломтики в кастрюлю. Повторите с оставшимися кусочками мяса. Традиционно не используют никакие приправы, можно лишь посолить.

Плесните на сковороду немного кипятка и вылейте воду на мясо в кастрюлю. Закройте кастрюлю крышкой и тушите короткое время, не более 10 минут. Оленина очень нежная и не готовится длительное время, как говядина. Тем временем доведите ягоды с сахаром до кипения в кастрюле и перемешайте. Подавать, выложив на блюдо по краям картофельное пюре, на середину мясо, а сверху ягоды.

700 г мороженой оленины, 300 г мороженой брусники, 100 г сливочного масла, 100 г сахара
Шашлык
Lena Danilina
Lena Danilina
60 952
пельмени, блины, щи, картошка жареная,
Shinar Samalikova
Shinar Samalikova
52 926
Тушеные овощи, плов.
AT
Aitucha Tulessova
16 401
блинчик.... выпечка разная, тортик люблю медовый.... пирожкис картошкой.... ну и мяско -гуляшик, отбивные
Йоморкабряк! На самом деле есть такое блюдо, обалденное!
пельмени .борщ. шашлык. салат. пицца. плов-это праверенно.