чем лучше всего смазывать сковороду когда жаришь блинчики? чем лучше всего смазывать сковороду когда жаришь блинчики?

Я уже несколько лет пользуюсь распылителем для растительного масла MISTO, очень довольна, блины получаются нежирные. Масло распыляется тонким слоем на сковородку с антипригарным покрытием. Подобного рода вещь есть у TESCOMA, но он менее удобен.
Кстати, использую не только для блинов, но и для котлет, мяса, кабачков и пр.
http://www.nadom.biz/?id=121500310&open=600243
(по ссылке-алюминиевый распылитель, его лучше не брать, а потратиться на распылитель из нержавейки-алюминий для пищевых целей, мягко говоря, не полезен.)) )
Я покупала в сети магазинов, торгующих аэрогрилями HOTTER(он там, кстати, значительно дешевле, чем в инете) .
http://msk.hotter.ru/retail/index.html
http://www.hotter.ru/
(сеть магазинов СЕМЬ ХОЛМОВ).

Я просто лью растительное масло, но очень мало, и "раскатываю" его по сковороде.

Подсолнечным маслом, подсолнечным маслом, подсолнечным маслом...

Половинкой картошины, обмакнутой в подсолнечное масло, можно кусочком свежего сала

подсолнечным маслом, однако

Растительным маслом

Небольшим кусочком сала.

половинку луковицы обмакнуть в подсолнечное масло, наколоть на вилку и смазывать сковороду

На тефлоновой можно вообще без масла, главное вовремя перевернуть деревянной лопаточкой.

В тесто немного подсолнечного масла налейте. А перед жаркой - капля масла на сковороду.

Салом.

подсолнечным маслом..

При приготовлении блинчиков всегда самзываю сковородку салом (научила мама) . Хотя сама сало не ем. Блинчики получаются вкусными, очень-очень.

Мне нравится растительным маслом, а на сами блины сливочное масло. Ням-ням!

Лучше намазать на сковороду оливковое масло.