Как вы готовите омлет?

Зимой:
- беру 2 яйца - разбиваю их и взбиваю в тарелочке
- солю взбитые яйца
- добавляю в яйца молоко и взбиваю дальше
- выливаю на сковородку и жарю
( чем долье взбивать яйца с молоком, тем пышнее будет омлет)
- жарю с двух сторон
Летом:
- 2 яйца
- помидор
- лук
- зелень
- молоко
взбиваю яйца и молоко, добовляю в збитые яйца рубленную зелень и майонез... .
жарю на сковородке лук с помидорами и добавляю к поджареным помидорам взбитое яйцо с майонезом и молоком=))))))))))))))))))))
Приятного апетита!!!!

Просто яйца с добавлением молока.

Очень просто! Яйца, молоко смешиваю, солю, можно добавить колбасу, наливаю оливковое масло на сковородку и туда плюхаю то, что смешивала. Чуть начинает закипать - ставлю рассекатель огня на конфорку, а на него - сковородку. Накрываю крышкой. Такая гора вздыбливается под крышкой! Потом опадает. Когда подрумянится - омлет готов! Так вкусно!

В суповую кружку разбиваю яйца (1/3 кружки) , взбиваю, добавляю столько же молока, взбиваю. Если просто омле, то выливаю на сковороду (разогретую и с маслом) , если нет, то с одной стороны обжариваю наполнитель (колбасу, грибы) . Жарю. И ем. Но очень редко ем! Не люблю я яйца!!!

Сначала жарю кольцами лук, потом помидоры вылаживаю а сверху заливаю молоко и яйца, еще соль перец по вкусу: *)

я никогда не делал. но мне делали очень приятно было она сделала качественный амлетик

бреш в одну руку один яйца, птма в турую рук 1 яйца и биош, шехелбе раз два и готова!)))

Чаще всего вместо молока использую майонез. Просто взбить пару яиц с парой столовых ложек майонеза, и можно заливать им любую "начинку", подходит быстро и не опадает!

5-6 яиц, 6-7 ст. ложек молока или кефира, 1 ст. ложка без горки муки, соль и перец по вкусу - все хорошо взбить. Поджарить лук, ( можно еще добавить в поджарку помидоры, маленькие кусочки курицы, колбасу- дело вкуса) вылить в поджарку смесь из яиц и жарить до готовности.
приятного аппетита

8 яиц, 3стол ложки молока. 1/4ч. л соды. по 0.5пучка петрушки и укропа. 1 стол ложка сушеной смеси красного и болгарского перца. 1 щепотка сахара, чуть-чуть соли (по вкусу) , 0,5 ч л китайской приправы Лотос (внешне напоминает кристаллы соли), 1 стол ложка муки, 2 помидора, любое растит масло .Все ингридиенты перемешать, зелень порезать, помидоры нарезать не очень тонкими кружками, на раскаленную сковороду с небольшим количеством раст масла выложить помидоры и слегка обжарить с двух сторон. Затем залить заранее приготовленной смесью .Подождать, пока омлет поднимется и хорошо пржарится.

Все очень просто: Взбиваю миксером яйца, добавляю щепотку соли, затем молоко, количество ингридиентов зависит от количества порций. Затем все хорошенько перемешиваем и выливаем на раскаленную сковороду. Закрываем крышкой и ставим на медленный огонь, 5-7 минут и вкуснейший омлет готов! Секрет - готовьте с душой и даже самое простое блюдо окажется шедевром!!!