Прочее кулинарное

Люди, а что вы там на ужин себе соображали?подкиньте идейку побаловать себя, любимую?о холестерине ни слова- мне пофиг!

Людмила Литау
Людмила Литау
2 569
6 секунд, легко и быстро. Берёш окорочёк, кладёш его в пакет для запекания, насыпаеш туда приправу для для приготовления курицы с чесночком, потом всё это перемешиваеш, завязываеш пакет и в микровалновку, выставляеш температуру 450гр и врубаеш таймер на 25мин. Вот так !
**
***лена ****
2 295
Лучший ответ
Капуста по «шверински» .
Ночь за окном, пора уже спать ложиться, но если не поем не засну. Вот только из еды толком ничего и нет. В выходные гости приезжали, кто-то из них купил на закуску кольцо краковской. Половину съели, а половина так и лежит. Да вот еще капуста квашеная осталась, только я ей объелся. Как-то в городе Шверине угощали меня капустой, тушеной с колбасой. Вкусно было, хотя немцы не умеют готовить как мы, русские. Ладно, попробую повторить рецепт, придав ему русский колорит. Ставлю на плиту глубокую сковороду. На колбасе сначала делаю неглубокие продольные надрезы, а потом режу кружочками и кладу на сковородку. Масло не добавляю, в краковской и без того жира много. Репчатый лук у меня всегда есть, мелко рублю большую головку и отправляю к колбасе, пусть пассируется. Крепкие спелые помидоры нарезаю кубиком и высыпаю туда же. Немцы клали черри, но, да какая разница, это же не салат. Перемешав, убавляю огонь и накрываю крышкой. Пришла очередь капусты. Раскладываю ее на доске и рублю помельче, так будет вкусней. Выкладываю в сковородку, хорошенько перемешиваю. Теперь надо потушить. Можно долить воды, только это как то не по русски. Капустный рассол весь на щи ушел. Где то у меня был пакет с томатным соком, точно есть и не испортился. Прибавив огонь, заливаю им капусту, жду когда закипит, убавляю огонь и накрываю крышкой. Придется подождать минут пятнадцать. Что зря сидеть, сбегаю за пивком. Ну вот, готово! Из сковородки я есть не буду, положу в глубокую миску. Ах, какой запах, но чего- то не хватает. Конечно же, укропчика с петрушечкой. Капустка жирная, душистая, а пиво пенное, холодное. Аж кружка запотела. Покушал, теперь можно ложиться спать, только надо помолиться перед сном. Нет, посижу еще немного, подожду пока капуста по «шверински» в желудке уляжется. Чтоб не рыгать во время молитвы.
ИМ
Ирина Миллер
64 200
=) Честно сознаюсь, ничего особого на ужин не было. Сегодня домой все приползли полудохлые.. . к еде интереса не проявляли.. . а у меня и сил не было что-о готовить.... ограничились бутербродиками со сливочным маслицем и красной соленой рыбкой =))) Очень вкусненько =) Оказывается если питаться бутербродами ОЧЕНЬ редко, они кажутся ТАКИМИ вкусными =))))

вы ничем новым не поделилась, но могу подсказать интересный рецепт, завтра сама собираюсь сделать: капусту режешь тонко-тонко, мнешь с солью, добавляешь яйцо и немного муки, перемешиваешь, ложкой выкладываешь на сковородку придавая форму котлет =)))) Обалденная вещь =))) Либо вместо гарнира, либо вместо хлеба (это больше для мужчин) =)))
Алиса Игоревна
Алиса Игоревна
32 197
У меня сегодня была лапша домашняя, закусывали кровяной колбасой. И сырники к чаю. Все объелись.
Я налепила пельменей из свинины1 и бисквитный рулет с мёдом испекла. объелась страшно. изжога замучила, но это стоило того
Можно съесть банку холодной тушенки с пол-буханкой хлеба.
(холодная тушенка иногда вкуснее)
Мясо по-барски !(у меня был кефирчик)
Lilija Kupriuan
Lilija Kupriuan
376