В каком соусе приготовить куринные грудки(нарезанные небольшими кусочками)?

Ингредиенты

2 куриные грудки
1 стакан сметаны
3-4 зубчика чеснока
150 г сыра
соль
перец
Рецепт приготовления

Сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать сметаной с чесноком.
Сыр натереть на мелкой терке.
Грудки посыпать сыром и поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.

Моя мама по этому рецепту постоянно делает!)

Тонко порезать, отбить. в одной тарелке взбить яйцо со стол. ложкой молока, доб. соль и перец, во второй тарелке делаете панировку: натираете свежий батон на крупной терке. Макаем мясо в яйцо, затем в панировку. Жарим на раст. масле, быстро, на сильном огне.

Готовое филе обмакиваем в соус: 2/3 майонеза, 1/3 кетчупа, немного измельченного чеснока + зелень.

Мне он (рецепт соуса) очень нравится. Тем, что не такой калорийный и очень вкусный. 0,5литра йогурта+1соленый или свежий огурец (без шкурки и семян+несколько зуб. чеснока+соль+перец. Все мелко порубить (я испльзую блендор) смешать с йогуртом и на 2часа в хол-к. А еще я в нем мариную, а потом тушу в духовке.

на соевом соусе маринуем грудки 30 минут, режем на кусочки и готовим, добавляем лук и 250 грамм острой корейской марковки. Рис отвариваем и вылаживаем в отдельную тарелку-это гарнир к блюду

Я делаю в сливочном соусе делаю, муж просто пальчики облизывает!
шампиньоны - 200 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
мука - 2 чайных ложки без верха,
зелень укропа,
куриный бульон - ~100-150 мл,
сливки (нежирные) - 100-150 мл,
сливочное или растительное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец
Все ингредиенты перемешать, приятного Вам!

Грудки я отвариваю часа два, чтоб мягкими были, причем варю, как бульон - с морковкой, перцем-горошком, луком. В отдельной мисочке смешиваю пачку майонеза (на 4 грудки) с хмели-сунели (полторы-две столовые ложки) ; грудки режем на кусочки, заливаем полученным соусом и в холодильник. Один раз оно у меня стояло ночь, в другой - пару часов, и все равно успело пропитаться. По граммам и минутам, извините, не скажу, обычно все делаю примерно и на глазок. :)
P.S. эта закуска со стола всегда исчезает в первую очередь.