подскажите рецептик вкусного кулича

я напишу свой, а там смотрите -хотите готовьте, хотите нет
на 1литр молока 100гр. дрожжей (брикетек, не сухие) 1 ст. ложка сахара, добавить муки немножко, всё перемешать и поставить в тёплое место на 2часа. Затем добавляем в это тесто 15 желтков ( можно чуть меньше, можно сделать на пол литра молока, тогда соответствено продукты все уеньшаются в два раза) , пачку растопленного маргарина, пол литровую банку сметаны, 2,5 стакана сахара, 1 ст. ложка соли, перемешиваем добавляем муки и делаем тесто не крутое, но чтобы не липло к рукам и оставить в тёплом месте на 2=3 часа, можно добавить изюм, потом раскладывать в формочки и выпекать ( форму заполнять на 2/3 объёма, сверху смазать белком взбитым с сахаром
я выпекаю в кастрюльках эмалированных, смазываю раст. маслом и ничего не пригорает

Кулич

Масло растереть с сахаром до белизны, потом втереть желтки. Муку вымесить с молоком и соединить с маслом. Добавить соль, дрожжи и цедру ½ лимона и вымесить. Готовить в малых формах размером с кружку, наполняя их на треть. Дать выстояться в теплом месте час. Выпекать 45 минут при 180°. Пропитать рябиной на коньяке с соком.

500 г муки, 200 мл сливок, 200 г масла, 125 г сахара, 3 яйца, ½ лимона, по 50 г изюма и миндаля

Исчерпывающий ответ найдете в
strana-sovetov точка com/recipes/bread/1956-easter-cake --Пасхальный кулич