Подскажите рецептик вкусной тыквенной каши )))

Тыквенная каша с молоком и рисом
Состав:

500-600 г уже очищенной тыквы
7 столовых ложек риса
около 1 стакана молока
сливочное масло, соль, сахар - по вкусу

Приготовление:

Тыкву вымыть, срезать кожуру.
Очищенную тыкву порезать на небольшие кубики, сложить в кастрюлю и залить вдвое большим по объему количеством воды .

Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на огонь, когда вода закипит - сделать маленький огонь и варить до готовности тыквы.
Затем в кашу добавить промытый рис, огонь сделать больше и варить до готовности риса.

Когда рис уже разварился, а количество воды уменьшилось настолько, что чуть покрывает тыкву с рисом, в кашу добавить молоко, щепотку соли и сахар (по вкусу.
Тыквенная каша должна быть сладкой и именно настолько, как вы этого хотите) .

Тыквенную кашу с молоком варить, помешивая, до закипания молока.
Затем уменьшить огонь и варить, помешивая, еще минут 5, пока каша совсем не разварится. Следить, чтобы не пригорела!

В тарелку с горячей тыквенной кашей добавить кусочек сливочного масла.

Тыквенная каша вкусна и холодной.

Рис при желании можно заменить пшеном.

Вкус тыквенной каши во многом зависит от сорта купленной Вами тыквы.
Очень вкусная каша из мускатной тыквы.
А тыквенная каша из "стофунтовой" тыквы, риса сорта "Жасмин" и топленого молока, в меру подслащенная и сдобренная сливочным маслом, представляет собой настоящий горячий десерт.

Я отдельно отвариваю пшено, отдельно кусочки тыквы, нарезанной кубиками, после это все смешиваю в глинянный горшочек солю по вкусу, добавляю сливочное масло и сдабриваю сгушенкой, закрываю крышкой и ставлю томиться на 30 минут в разогретую духовку (пшено и тыкву при варке немного недовариваю, это все разварится в духовке)

Каша- тыкву (1\2 средней) очистить от кожуры. Порезать залить молоком с добавлением воды чтобы жидкость покрывала тыкву. Когда тыква станет мягкой добавить крупу (рис или пшено) 200г. Соль сахар. Следить чтобы жидкость не выкипала. Когда каша готова снять с огня и дать "отдохнуть". Добавить сливочное масло или сливки и приятного аппетита!