Подкиньте рецептик вкусной овсяной каши!

Воть пожулуйста =)
Каша овсяная

Для рецепта вам потребуется:

овсяные хлопья - 2 стакана
вода - 3 стакана
молоко - 2 стакана
соль - 2 ч. л.
масло сливочное - 3 ст. л.

Крупу залить водой и варить на слабом огне до вываривания воды и полного загустения каши. Затем в два приема долить горячим молоком и, продолжая помешивать, варить до загустения, посолив. Готовую кашу заправить маслом.
Овсяная каша с апельсином

Для рецепта вам потребуется:

апельсины - 2 шт.
овсяные хлопья - 1.3 стакана
молоко - 2 стакана
изюм (без косточек) - 1/3 стакана
прозрачный мед - 1 ст. л.

Апельсины помыть. Один ошпарить кипятком и натереть цедру этого апельсина на мелкой терке, выдавить из него сок.

Очистить другой апельсин, разделить его на дольки и отложить. В кастрюлю положить тертую цедру, апельсиновый сок, овсяные хлопья и молоко, постоянно помешивая, довести до кипения на медленном огне и варить на слабом огне 1 минуту. Добавить изюм и мед. Разложить в 4 глубоких сервировочных блюдца, украсить каждую порцию кусочками апельсина и сразу же подать к столу.
Овсянка на сгущенке с фруктами

Для рецепта вам потребуется:

вода - 300-350 мл
овсяные хлопья - 1 стакан
сгущенка - 3-4 ч. л.
фрукты (кусочки) - по вкусу
сливочное масло - 40г.

На взрослую порцию берется стакан хороших хлопьев, 300-350 грамм воды, плотная сгущенка и фрукты по вкусу. Воду кипятить, в ней растворить 3-4 полных чайных ложки сгущенки, засыпать хлопья, мелко порезанные фрукты и потом варить, как обычно. Когда каша будет готова, ее надо хорошо присолить (подсаливать, размешивать и пробовать, до тех пор, пока не будет ясно, что дальше пересол) , затем, уже в тарелку, кинуть грамм 30-40 сливочного масла и дать ему растаять.

Вкуснее всего получается с грушей (нужны спелые, ароматные, крупные груши, достаточно на порцию половины плода) , хорошо также с персиками, абрикосами, яблоками, бананами, клубникой (хоть это и не фрукт) . Разумеется, фрукты нужно очищать от сердцевины и плодоножек, но кожуру удалть не нужно - она размякнет при варке.
Овсяная каша с карамелью и фруктами

Для рецепта вам потребуется:

овсяные хлопья (геркулес) - 6 ст. л.
вода - 1 стакан
молоко - 2-3 стакан
сахар - 3-4 ст. л.
масло сливочное - 40г
ванильный экстракт - 2-3 капли
соль - по вкусу
персик или груши - 1 шт.

Овсянку залить кипятком и варить около 10 мин, следя за тем, чтобы вода не выкипела. При необходимости воду подлить. Молоко подогреть и вылить в кашу, добавить соль и ванильный экстракт и варить, помешивая до готовности овсянки (минут 15). Снять с плиты.

Масло растопить в небольшой сковородке, добавить сахар и держать на небольшом огне до золотистого цвета. Аккуратно (брызгается) вылить карамель в кашу, перемешать и закрыв крышкой, оставить на 10-15 мин.

Грушу (персик) очистить от кожицы, нарезать мелким кубиком. При подаче в кашу добавить фрукты.
Овсяная каша с бананами и корицей

Для рецепта вам потребуется:

овсяные хлопья (геркулес) - 1 стакан
вода - 2 1/2 стакана
соль - 1 ч. л.
сахар - 1 ст. л.
бананы (ломтиками) - 2 шт.
корица (молотая) - 1 щепотка
молоко (холодное) - 1/2 стакана
изюм (по желанию) - 3 ст. л.

В кастрюле смешайте овсяные хлопья, воду, соль, сахар, бананы, корицу и изюм (по желанию) . Доведите до кипения, затем убавьте огонь до слабого и варите, пока вся жидкость не впитается, часто помешивая. Добавьте немного холодного молока и перемешайте.
Каша овсяная

Для рецепта вам потребуется:

овсяные хлопья - 2 стакана
вода - 3 стакана
молоко - 2 стакана
соль - 2 ч. л.
масло сливочное - 3 ст. л.

Крупу залить водой и варить на слабом огне до вываривания воды и полного загустения каши. Затем в два приема долить горячим молоком и, продолжая помешивать, варить до загустения, посолив. Готовую кашу заправить маслом.

Главное, это сама крупа! Берите зерна Клинские Экстра! Варим в воде, потом добавляем такую же объемную часть молока, после закипания накрываем крышкой и ловим все ценные продукты этой замечательной каши! Сама ем кашу каждый день с детства! Предпочитаю овсяную, но чередую с манной!

Готовлю так:
в воду добавляю овсянку, довожу до кипения и на медленном огне варю около 7 минут, щепотка соли, сахар по вкусу, затем добавляю немного сливок - кипячу после этого около минуты. Пока каша стынет нарезаю фрукты - любые из того что есть: бананы, груши, яблоки, персик, киви. Добавляю курагу и фрукты, иногда ложку варенья - завтрак готов))))

а я овсянку перестала варить, ем её сырую, не потому что так больше полезных свойств а просто так больше нравится. Вечером в пол стакане тёплой воды размешиваю 2 ч. л мёда+чуть ванили по желанию, заливаю этим 5 ст. л. геркулеса+2-3 ст. л. изюма (заранее вымытого) или любые сухофрукты вяленая вишня или клюква, курага и т. п. И оставляю на ночь, очень вкусно. Ну а если кашу варить то на упаковке есть рецепт кто варит чисто на молоке, кто 1:1 с водой (мне так больше нравится) , кто и на топлёном молоке. http://www.povarenok.ru/recipes/show/48881/

200гр. молока или воды и 1ст. л. овсянки.

вода - 3 стакана
молоко - 2 стакана
соль - 2 ч. л.
масло сливочное - 3 ст. л.
Крупу залить водой и варить на слабом огне до вываривания воды и полного загустения каши. Затем в два приема долить горячим молоком и, продолжая помешивать, варить до загустения, посолив. Готовую кашу заправить маслом.
+++
хлопья овсяные - 1 стакан
изюм (без косточек) - 1 ст. л.
курага - 5 шт.
вода - 2 стакана
орех грецкий (молотый) - 1 ст. л.
соль - по вкусу
мёд - 1 ст. л.
масло сливочное - 2 ч. л.
Изюм и курагу залейте кипятком, выдержите 10-15 минут и откиньте на дуршлаг. Курагу мелко нарежьте. Хлопья залейте горячей водой, добавьте орехи и сухофрукты, посолите, перемешайте. Прогревайте под крышкой 2-3 минуты при полной мощности. Дайте настояться. При подаче заправьте кашу медом и маслом.