Прочее кулинарное

chto prigotovit na obed??

Пельмени с сырой картошкой
В доме ведь не всегда бывает мясо, а пельменей хочется, я предлагаю выход, которым мы дома пользуемся часто. Тесто делается как на обычные пельмени, т. е. вода яйцо, соль. мука. А вот фарш не мясной. Картошку сырую пропустить через мясорубку, пропустить сало (можно свежее, а можно и соленое) , лучок, посолить поперчить, можно добавить чуток чесночка (это на любителя) , перемешать и лепить пельмени. Сварить в подсоленной воде, как обычные пельмени, а там как душа пожелает, хотите с маслом, хотите со сметаной или майонезом
АА
Анастасия Аминова
61 121
Лучший ответ
1 яйцо - это 1 блин. Внутрь - обжаренный фарш с луком. Свернуть в трубочку, смазать раст. маслом и недолго - в духовке.
Екатерина =))
Екатерина =))
56 774
сырный суп или куриный суп с яичными блинчиками
зажарте фазана...
Tania Iv
Tania Iv
15 641
борщ, пюре, и котлеты... ну или посмотри тут-http://www.say7.info/cook/kitchen/49-Raznoe/
Елена Губогло
Елена Губогло
10 696
А что у вас есть в холодильнике?)) ) А что любите - мясо, рыбу, овощи, супы...?))
Елена Х
Елена Х
4 666
по моему уже давно не обед. борщ з салом и часником булоб не погано
EV
Elvira Valeeva
4 617
суши приготовте
смотря какой обед вам нужен.
я люблю простое и очень вкусное блюдо.
"Мясо под шубой"
Мясо (свинину или говядину (говядину отбить предварительно) нарезать плоскими кусками. Обвалять каждый кусок в яйце (взбитом) , потом муке, потом опять яйце. Обжарить каждый кусок на сковородке. Положить все куски в жаровню.
След. слой (можно пропустить его) - шампиньоны нарезанные сырые.
Далее - лук соломкой.
Морковь на терке.
Все уложили слоями. Поперчили, вылили слой майонеза, немного кипяченой воды и тушить минут на 20. Очень вкусно!
солянку