Подскажите тесто для пиццы ? по проще на скорую руку

1 стакан теплого молока+ 1 ч. л. дрожжей+ соль+ сахар, дать постоять 10-15 мин. затем влить 0,5 стакана подсолнечного масла, муку, замесить тесто. разложить на протвень сверху начинку и в духовку (это порция для большого листа протвеня)

Тесто для пиццы (2•ø28 см)

Для опары смешать дрожжи, сахар и 2 с. л. теплой воды. Добавить 2 с. л. муки, хорошо перемешать, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут.

Оставшуюся муку высыпать на рабочий стол, в середине сделать углубление. В углубление положить опару, посолить, добавить примерно 125 мл теплой воды. Должно получиться мягкое тесто, но оно не должно прилипать к рукам. Месить тесто, пока оно не станет гладким и эластичным (примерно 15 минут) .

Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме примерно вдвое. Затем вы можете приготовить 2 пиццы.

250 г муки, ½ пакетика дрожжей, 1 щепотка сахара, ¼ ч. л. соли, оливковое масло для смазывания формы

Скороспелая пицца.

Для теста: 1 стакан сметаны, 0,5 стакана майонеза, 3 яйца, 3 стакана муки, 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. гашенной уксусом соды. Соединить все ингредиенты, перемешать. Тесто должно получится немного гуще, чем для оладьев. Вылить тесто на сковороду, смазанную растит. маслом. На тесто выложить начинку. Запекать в духовке в течение 30 минут при t 180 - 200 градусов. Приятного аппетита!

Этот рецепт узнала моя мама, конечно дрожжевое тесто требует усилий, но это стоит того! Вкуснее в жизни я не ела ничего ни в одном итальянском ресторане! С удовольствием привожу рецепт:
1 ст. теплой воды, 2 ст. ложки сахара, 20 г дрожжей, размешать и оставить до образования пены.
Добавить 1 яйцо, 1 ч. ложку соли, 2 ст. муки, 1 ст. растительного масла. Дать подняться.
Начинка: грибы пережарить с репчатым луком, колбасу или ветчину пережарить с репчатым луком.
Выложить тесто на дно сковороды и разровнять руками. Смазать томатным соусом, положить слой грибов, слой ветчины, слой помидоров, зелень. Сверху тертый сыр. И залить заливкой:
2 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка растительного масла, 1 яйцо. Все перемешать и залить сверху.
Выпекать в духовке 15 минут.
Приятного аппетита! :)

250 г. тепл воды+2 ч. л. сух дрожжей+2 ч. л. соли, сахара+3 ст. л. раст масла+500 г. муки=полчаса в теплое место

я делаю так. 100 гр масла растопить, добавить одно яйцо, столовую ложку сметаны, и муки сколько возмет- тесто должно быть мягкое но не липкое. Если слишком густо- добавьте молока. Все. На приготовление пиццы уйдет около 30 мин. Я скатываю тесто в шар, потом быстро делаю томатный соус ( никаких кетчупов и майонезов) - просто томатную пасту быстро прожариваем с солью, красным перцем, чесноком и зеленью. тесто в форму- оно очень мягкое, скалка не нужна- потом соус, потом сыр, потом, предположим рубленая ветчина, или курица, или пепперони, потом снова сыр, сверху посыпать базиликом и в разогретую духовку. Если с колбасой- вторым слоем тертого сыра не посыпать. Все остальные добавки на ваш вкус. Я терпеть не могу в пицце оливки, предпочитаю острый перец.

460 гр. муки, 150 гр. кефира, 250 гр. маргарина. Замешивает и на пол часа в холодильник. Получается вкусное тесто. Я в последний раз маргарин совсем растопила и всё смешала, так тесто получилось как слоёное. Муж оценил.

ну если совсем на скорую, то моя свекровь делает тесто как для оладушек, только чуть погуще (без дрожжей) , выливает на горячую сковороду (на комфорку) , когда тесто поджарится снизу, положить на него начинку, посыпать сверху тертым сыром (богато) и в духовку до полной готовности.. . получается вкусно, дети мои всегда рады такой вкуснятине-быстрятине
по времени минут 20 до полной готовности :))