Прочее кулинарное

Суши вредные?

Простые смертные утверждают, что суши нечто вроде японского фаст фуда. Говорят, что они вредные и ими не наедаешься. Хмм, это правда? ведь некоторые люди сидят на Суши диетах и сильно теряют в весе. Я, как поклонница всего японского, немогу адекватно ответить на свой вопрос, я искренне верю, что они полезные и питательные) откройте мне глаза)
Единственный опасный компонент этого блюда — это соль. Многие полагают, что соевый соус является чуть ли не полезной заменой «белой смерти» . Это не так. В 2-3 чайных ложках соуса может содержаться до 1 грамма соли (дневная норма для взрослого человека — не больше 6 г) , так что этим продуктом лучше не злоупотреблять. Если хочется остренького, попробуйте заменить его имбирём или горчицей васаби.
Существует также байка о том, что вместе с суши можно слопать порцию паразитов, которые затем расплодятся у вас в кишечнике и даже мозге. Что ж, паразиты в рыбе действительно живут, но умирают они уже при температуре ниже -4 °С. Так что если ингридиенты ваших роллов не выловили из реки прямо при вас, вам не о чем беспокоиться. До того, как попасть на кухню, рыба успела полежать не в одном морозильнике.
ИБ
Ирина Богданова
4 840
Лучший ответ
во всем должна быть мера. я заказываю суши-роллы не в Якитории. а в Тануки, нам нравится
Асия Байзулова
Асия Байзулова
50 655
в меру все полезно..
если честно мне тоже нравится не которые японские блюда (но не кошки, собаки, черви), я с удовольствием поела бы суши) или большую креветку и т. д. и ещё я много раз слышала что японцы самая умная нация, потому-что они море-продукты употребляют
Lena Shadyrbaeva
Lena Shadyrbaeva
2 085
Сырая рыба! Думаете в наше время можно её есть?
когда рис был вредным?
Если есть в меру то ничего не будет, как и от любой другой пищи впринципе
. А про вред - это относиться к несвежим (Частенько такие в магазинах продаются) , вот в вних могут начать развиваться микробы и жучки. Тогда это черевато тем, что они размножаются потом в твоём теле)
II
Irina Irina
303
Да кто Вам такакое сказал?!) ) Чушь полнейшая... просто употреблять такую кухню нужно в качественных ресторанах... а то сейчас готовят все кому не лень, можно на такие суши напороться)))
А я во избежание различных неприятностей готовлю роллы сама дома - вкусно и знаю, что из чего! А вообще, советую покупать только исходные продукты и самим из них готовить! ;)
Нет, всю жизнь прожила в Японии. Ела их каждый день. Вот, жива здорова.