Прочее кулинарное

Почему лук и чеснок "нечистые продукты"?(обоснуйте)

Например в Ведах и т. д.
Только не надо ответов типо: потому что так сказал Чайтанья и т. п.
A*
Ainura ***
5 450
Лук и чеснок

Если у вас нет стоматита, ангины, ларингита, и вы эти продукты не жуете (сосете) , чтобы немедленно выплюнуть, то неплохо помнить, что лук и чеснок вредны для клеток печени, небезопасны для нейронов головного мозга, подкорковых центров, что эти растения – вызывают ухудшение настроения (у некоторых – вялую дурноту) , а в сочетании с алкоголем повышают агрессивность. О "миазмах" помолчим. Зелёный лук (салаты) оказывает некоторое тонизирующее действие, но, как и лук, вообще, способен вместе с тем вызвать тахикардию (учащенное сердцебиение) , аритмию.
Любовь Донова
Любовь Донова
3 017
Лучший ответ
Ainura *** Я же просил:обоснуйте,а не копируйте бездоказательные утверждения.
Где доказательства всех тех ужасов перечисленных по ссылке?
Никакой "вялой дурноты" лично у меня ни лук ни чеснок не вызывает.
Юля Протасова Впервые такой бред читаю...
А Вы знаете, что луковый суп и вообще лук способствует удержанию кальция в организме, а так же излечивает онкологию? В луке много серы и потому, потребление его препятствует развитию мастопатии и миомы у женщин? А луковый суп способствует похудению?

В Агнии Йоге написано, что ознаменование конца света начнется с исчезновением чеснока и лука...
Асия Ахметбекова Я задала вопрос интернету, может ли вызвать учащенное сердцебиение лук? Получила этот ответ. Дело в том, что вдруг мне захотелось лука и я съела целую луковицу, после чего у меня началось сильное сердцебиение, и не успокоилось, пока не выпила валидол.
От "нечистой"силы защищают по поверьям. ЧЕСНОК- СИЕ ПРИВЫЧНОЕ нам растение, было в особом почитании язычников. За трапезою в колядский праздник рождения света-огня головку чеснока клали на стол перед каждым гостем. Делалось сие для отогнания злой силы, всех болезней.
"И чесноковиток богом же творят, - говорилось в одном из раннехристианских обличительных против язычества сочинений, - егда будет у кого пир, особенно на свадьбах, тогда кладут в ведра и чаши и пьют, веселяся о своих идолах". В этом случае чеснок употребляется как необходимая принадлежность в таинствах поклонения Корсу, нашему Дионису, Вакху. У сербов пресный пшеничный хлеб для колядской трапезы с запеченной в нем серебряной или золотой монетой называется чесницею.

Поклонение чесноку, по всему вероятно, возникло за особые его "горящие" свойства и сильный, острый запах. Это было мифическое, чародейное зелье в полном смысле слова. Еще Геродот отмечал, что скифы - алазаны, жившие между Бугом и Днепром, занимались земледелием и употребляли в пищу чеснок и лук.
Волшебный, заговоренный чеснок выращивали особым способом, посадивши его в землю в сыром освященном яйце. Тогда он расцветал в самую полночь Купальскую.
Обладавший таким растением мог творить чудеса, общаться с нечистой силою и всякими чародеями, мог даже, как на коне, ездить верхом на ведьме, хотя бы и в другие страны.
Понятие о чесноке, таким образом, сливалось с понятием об очищении от всякого очарования и порчи.
Между прочим, о его чудесах существует вот какой рассказ, принадлежащий, правда, уже к временам христианским, но здесь ясно звучат отзвуки волшебного язычества: "В тот день, когда девки пойдут в Русальную неделю венки завивать, ты чеснок с собой возьми и пойди за ними назерком (не упуская из виду) ; и когда они венки повьют и на себя навздевают, и ты венок свей, а чеснок ввей в него и надень на себя и ходи с ним надаль (невдалеке) ; тогда с ними увидишь нечистую силу в образе дородного молодца в веселии и радости; а как девки пойдут домой, а ты не ходи, останься на их месте, а тот мнимый молодец пойдет провожать их, и воротится, и станет один веселиться, где они веселились.
Тогда ты подойди к нему и говори с ним, как с человеком, о гульбах и забавах, и между разговору надень на него скоро тот венок, и он будет от того венка связан и непоколебим никуда, и что хошь, то и делай над ним; а если хочешь богатства или славы, то даст он все тебе и скажет: "Что хочешь от меня, я дам тебе, лишь венок сойми! "
Тогда обвяжи его и с клятвою отпусти, и он исполнит... "
ЛЛ
Ленка Ленка
85 878
Батюшки, всю зиму нас по всем средствам массовой информации увещевали есть побольше лука и чеснока, а тут страху нагнали.. . Дурня все это. Лук и чеснок - прекрасные овощи, кто может представить себе жареную картошечку без лучка, а если сало с прослоечками да с чесночком. ..Лук и чеснок прекрасные спутники первых, вторых блюд и салатов.. . К чему вышесказанное шаманство?
Ainura *** это не шаманство,люди питаются на основе Ведических догм.(естественно ни сала ни селёдки они вообще не едят.)
Это самые необходимые и витаминные, а так же лекарственные овощи. Я знаю, что Веды считают, будто поедание лука препятствует возвышению духа... Ну, не знаю, я не Вед, а потому лук люблю во всех видах, даже чебуреки придумала луковые.

Замесить тесто на гашенной уксусом соде, раскатать очень тонко лепешку, толщиной 2-3 мм, положить в середину мелко нарезанный лук, слегка посолить и поперчить, защипать и сделать пирожок, затем обжарить на масле в сковороде. Ммммм.... вкуснятина. Легко и просто, а главное - вкусно.
Продукты в страсти и невежестве! http://www.krishna.balticom.lv/ayurveda/food_sn.html
Лук и чеснок выросли из тела убитой коровы, и поэтому считается, что есть их – это все равно, что есть мясо. С точки зрения священных писаний они нарушают принцип вегетарианства. Строгие вегетарианцы не едят ни лук, ни чеснок. Поскольку мясо – это продукт в гуне невежества, лук и чеснок также относятся к гуне невежества. Они могут иметь какую-то ценность с медицинской точки зрения, даже вино иногда используется в лекарствах.
Ainura *** Что значит"выросли из тела убитой коровы"?
Т.е. все представители этого семейства выросли из тела одной коровы?)
Смешно просто=)
Может из за их запаха и вкуса а ещё от лука глаза режет
а ещё вот
В соответствии с ведическими писаниями пища делится на три категории: относящаяся к гуне (качеству) благости, страсти и невежеству. Т. е. каждый продукт обладает определенными свойствами. Если в нескольких словах, то пища в благости способствует увеличению долголетия, здоровья и энергии. Пища в невежестве и страсти вызывает болезни и страдания, также к этим категориям относится пища дурнопахнущая, разложившаяся, испорченная, состоящая из непригодных продуктов.

Несмотря на то, что лук и чеснок являются растениями, тем не менее они относятся к продуктам в страсти и невежестве. К этой категории относятся также и грибы
Сколько существует русь матушка Россия матушка и будет существовать лук чеснок ели и будут кушать в китаи чеснок щетаеца зуб дракона а дракон уних это святое те кто пишет и говорит что лук и чеснок вредны значить вампиры вурдалаги упыри и всякая нечесть которые бояца чеснока и лука амы люди православные будем вкушать сей продукт лук-чеснок